海白菜裙带菜梗的做法
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一、盐渍裙带梗丝
食材
裙带菜500g
清水500ml
食用盐50g
糖20g
香油i10g
方法/步骤
1/6将裙带菜清洗干净后控水沥干备用
2/6用刀片出裙带菜中间的梗,注意不要切断梗
3/6将梗剁成方便入口的粗细放入碗中备用
4/6起锅烧水,水沸腾之后将梗下锅烫熟
5/6烫熟后取出放去凉水中备用
6/6等到完全凉透之后加入盐和糖抓匀,淋上少许香油即可食用
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