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用盐水点豆腐的做法

用盐水点豆腐的做法

用盐水点豆腐的做法

盐水店豆腐具体做法步骤如下:

第1步、所需原料,北豆腐、食盐、花椒。

第2步、煮锅置火上放清水,依次加入食盐、花椒粒。

第3步、水沸后改小火煮十分钟,煮出花椒香味关火。

第4步、北豆腐切成大片

第5步、放入容器中,倒入煮好的盐水。

第6步、加盖焖严,放入冰箱冷藏一天入味

第7步、吃时取出,切成丁或条

第8步、放入盘中,调入香油即可。

第9步、成品图如上,咸麻香绵,口感清爽细腻,是很适合夏天的佐餐小菜。

盐水点豆腐的做法如下:食材:豆腐、油、盐、葱、花椒、辣椒。

1、准备好食材。

2、豆腐切块,豆腐开水焯一下备用。

3、豆腐沥干水分。

4、将每层豆腐撒上盐。

5、热锅凉油,油热炒香花椒和葱花及辣椒。

6、倒入水,放适量盐,然后烧开。

7、将烧开的汤倒在豆腐上。

8、腌一会,完成。

标签: 盐水 豆腐
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