清蒸芥兰的做法

原料

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芥蓝 (适量)

豉油适量、葱适量、红椒丝适量、盐 适量

1/用指甲按一下根部，若按不动，把皮削掉。

2/削好皮后将芥蓝清洗干净。

3/提前切一些葱丝和红椒丝，准备一些蒸鱼豉油。

4/起锅烧水，放点盐，水开下入芥蓝焯水，放入一些色拉油。

5/捞出后放在盘中，倒掉盘子中的水。

6/把蒸鱼豉油浇在芥蓝上，摆上葱丝和红椒丝即可。

7、美味又好吃的清蒸芥兰的做法完成开吃了。

芥兰 200克

大蒜 2瓣

蚝油 2勺

蒸鱼豉油 2勺

盐 3克

清蒸芥兰的做法步骤

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步骤 1

芥兰洗净，切断备用

步骤 2

其他材料调成酱料淋在芥兰上

步骤 3

入蒸箱，100度，8分钟即可