洋葱炒卤小肠家常做法
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主料
猪大肠190克
洋葱135克
辅料
葱段适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
味精适量
1、 食材:猪大肠(半熟)、洋葱(已清洗切开)、葱段
2、 将猪大肠放在案板上切开,待用。
3、 烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
4、 接着,下入切好的猪大肠,加适量的料酒。
5、 翻炒翻炒。
6、 然后,加适量的生抽。
7、 加适量的盐。
8、 加适量的味精。
9、 调味炒匀。
10、 最后,搁入葱段,即成
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