牛肉萝卜煎饺的做法

牛肉萝卜煎饺做法，把牛肉洗净血水后剁碎，把萝卜炒水后剁碎，搅拌在一起，加入葱等调料。用醒好的面，包成大一点的饺子。放在煎锅里直接煎就可以了。

1· 先把牛里脊搅上劲 加入生抽、耗油、食用油、香油、白糖、十三香、料酒

2· 再把洋葱 胡萝卜都加进去一起搅拌

3· 将包好的大馅儿大肚子饺饺放入油热的平底不粘锅中煎一会儿

4· 把醋和水兑入大碗中 倒进锅内盖上锅盖 关小火

5· 收汁不要煎糊 就铲出

6· 炸点辣椒油 +醋 蘸着吃 咬开时肉馅儿多汁美味