盘蒜怎么做

主料：木茨粉100克

辅料：香芋50克油少许盐少许

具体的做法如下

1、 首先把香芋蒸熟。

2、 木茨粉加8O度的水搅匀，加入香芋，少许盐和油，搓成面团。

3、 做成一个个蒜盘珠子一样的形状，放入开水中，煮至浮起就好了。

4、 过冷装盘，用来炒，煮，火锅等随君高兴。