葛藤蛹的正确吃法

食材准备：葛藤蛹250克、料酒、盐、白糖、葱、姜、蒜、大料适量。

做法:

1、先将葛藤蛹放在温盐水中浸泡十分钟左右。

2、浸泡葛藤蛹时将葱切成段，姜切成片、蒜切成末，准备大料2个，以上材料备用。

3、将浸泡好的葛藤蛹捞出清洗干净后备用。

4、在锅中倒入适量清水，放入盐和大料，将水烧开后放入葛藤蛹煮熟。

5、待至葛藤蛹煮熟后，捞出来将水分沥干后备用。

6、开火倒油热锅，油热后放入葱段、姜片和蒜末翻炒均匀，炒出香味。

7、再将葛藤蛹放入翻炒均匀。

8、葛藤蛹炒至颜色呈黄色，加入盐翻炒均匀，即可出锅装盘食用。