正宗浙江油焖笋

浙江的正宗油焖笋。是选择嫩的油焖笋的竹笋，买回家洗净再用刀把笋敲一下扁，再用油把竹笋捞一把，捞好后再放配料有盐糖鲜酱油等煮一下就行了。