五花肉炒萝卜家常做法
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主料:萝卜1个
辅料:葱适量、辣椒适量、五花肉猪肉250克、香菜适量
配料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、味精适量
萝卜炒肉片家常做法步骤:
1、萝卜洗干净切片。
2、猪肉也切成片。
3、葱和红辣椒切好备用。
4、锅中放油,倒入猪肉炒至发白。
5、加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
6、再加入适量酱油。
7、放入萝卜片加盐翻炒。
8、待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。
红萝卜洗净,去皮
2
切片
3
五花肉切片大蒜切片生姜切丝葱切段
4
锅里倒入少许的油烧热后,放入五花肉翻炒至出油
5
爆香葱,生姜和大蒜
6
放入萝卜,翻炒熟
7
加入食盐
8
加入蚝油和鸡精调味
9
即可
主料:300g五花肉,1条白萝卜
配料:适量油,适量生姜,适量味精
制作步骤
1 五花肉,我把肥的和瘦的分开切好。
2 瘦肉部分切好后,用生油,生粉腌制一会。
3 白萝卜一条,去皮
4 刨成丝条
5 把肥的五花肉,生姜,蒜子一起放进去,热锅下油爆炒
6 然后放些酱油,让五花肉上颜色,更好吃。
7 五花肉的油出来得差不多,就把萝卜丝放进去一起炒
8 放些水,盖锅前把腌好的瘦肉也放进去一起煮
9 10分钟左右后,把瘦肉也炒均匀,放盐调味,大功告成!
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