海带花生米胡萝卜凉拌的做法

用料：干海带球 1个、胡萝卜 半根

、黄瓜 半根、洋葱 半个、煮熟花生米 适量、东古一品鲜淡盐酱油 20克

、香醋 15克、蒜 5瓣、香油 适量

、花椒油 适量、芝麻 适量

做法步骤

1、取一个干海带球泡发，然后洗净切断

2、胡萝卜去皮切丝

3、煮一锅沸水，分别将海带丝，胡萝卜丝焯水，捞出过冷水后控水备用

4、将黄瓜，洋葱切丝备用

5、蒜瓣拍碎

6、将所有材料放到盆中，加调料

7、我用的东古一品鲜淡盐酱油，小池晒制，减盐25%，味道更加鲜甜！不用加糖和味素啦！

8、加减盐酱油

9、加入适量盐，麻油，香油

10、加入蒜末

11、撒上芝麻，拌均即可

海带花生米胡萝卜凉拌的做法

1 海带 切一刀揽段 胡萝卜切成细丝 辣椒切成细丝

2 花生米热锅凉油炒至出香味 放凉入盐至酥脆

3 烧一锅开水 把海带丝和胡萝卜丝过热水焯一下 捞出放凉

4 大蒜用刀拍松切成丁 加入酱油醋 白糖 耗油 调成汁

5 把海带丝胡萝卜丝 辣椒丝 加入调好的汁一起调拌均匀即可