榴梿壳凉粉做法

步骤 1

准备一颗榴梿/榴梿壳

步骤 2

将榴梿壳的肉取出，切块，加入冰糖水煮

步骤 3

将榴梿壳煮出味道后，将榴梿壳肉捞出，水最好用漏勺过滤一下，不要有残渣，会影响口感

步骤 4

按照凉粉后面的说明，将粉末兑水后加入榴梿壳水中

步骤 5

放凉，凝结成型后切块

步骤 6

然后任意搭配，我是加了椰奶 芋圆