辣椒面和十三香的区别

1、辣椒面和十三香这两个的材质不同，辣椒面是用辣椒加工而成的十三香的用十几种调味料加工而成的。

1、颜色有差别:辣椒面是红色的，十三香是灰色的。

3，味道不错:辣椒面是辣味的，十三香的香味的。

4、辣椒面和十三香的共同点，就是他们都说调味料。

辣椒面是单一的辣椒粉碎成的调料，十三香是由十三种调料（包含辣椒）经过科学配比粉碎成的调料。

1、辣椒面就是辣椒粉。只不过粉和面粉一样细，方言叫辣椒面罢了。是花椒或者辣椒磨碎了的粉末，味香而辣。

2、“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料，厨房用品，佐料。