莜面含糖量是是多少

莜面含糖量是3.8%。

筱面是由捣烧酒筱麦加工而成的面粉，经过精细制作而成。筱麦亦作“油麦”，一年生草本植物，种子可磨成面供食用。筱面是西北地区“三件宝”之一。莜面适合脑血管病人、糖尿病人、经常便秘的老年人服用，而且莜面的口感还不错，杂粮中的佼佼者！

莜面含糖量是是多少

莜面每100克，含糖量3.8克，有面的升糖指数并不高，相对要比一些精米精面和荞麦面低的很多，如果血糖偏高的话，可以适当多吃一些莜面少吃一些精米精面，有利于保证血糖的正常吃莜面时要注意搭配其他一些青菜