白萝卜黄瓜腌制方法脆爽甜
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腌制方法如下:
先将白萝卜切成条状,然后放入少许盐和白糖进行腌制备用。
在把黄瓜芯剔除,把黄瓜皮切成均匀条状后,里面加入少许盐和少许白糖进行腌制备用。
将小米辣切碎备用,大蒜切几片,然后把腌制好的白萝卜挤干水分,黄瓜挤干水分,放在一起进行调制,加入少许白醋和白糖进行搅拌,放入小米辣和几片大蒜,然后腌制大约二十分钟左右后,即可食用。
酸甜辣脆口好吃。
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