浸泡过的粽叶怎么保存

1、每个人首先想到的方法肯定是把它放在冰箱里。对，放在冰箱里。如果使用时间短，可以放在冰箱的冷藏室里。把它拿出来

2、如果使用时间短，还可以用清水浸泡粽叶。可储存约30天

3、当然，短期储存也可以进行。把粽叶放在阴凉通风的地方。2-3天都可以。

浸泡过的粽叶可以晾干了存放在阴凉干燥处保存。

粽子叶如果一次没有用完，并且要保存比较长的时间，可以将浸泡过的粽叶摊开晾干，千万不能用太阳嗮干，晾干后的粽叶可以放在阴凉干燥的地方保存半年，只是这样的粽叶会发黄，没有新鲜粽叶的香味了。

将粽叶先用水焯烫一遍，然后把粽叶控干水分装进塑料袋里，放进冰箱的冷冻层冷冻起来保存。或者把新鲜粽叶洗干净，用真空袋保存起来，可以保存很长时间不变质。而且包出的粽子也会特别新鲜。

粽叶不是什么时候都能买到的，一般在端午节前后才有卖。所以用不完的粽叶，我们可以洗干净后用真空袋保存起来，这样存放多久都可以。