豆角没晒干就下雨怎么保存

被雨浇后可以用吹风机把豆角先吹干等天气晴朗再拿出去进行晾晒。晾晒时候要分开不要叠在一起， 豆角彻底晒干之后把豆角捆起来，然后放在袋子里注意密封好放在比较干燥的地方，避免干豆角变得潮湿。

没被雨淋，可以放冰箱冷冻后，择晴天再晒。也可以放冷藏几天，待有微酸味再长期冷冻，解冻就可以了。