烧油菜最正宗的做法

工具/原料

烧油菜 (300g)

大蒜 10g

鸡精 5g

方法/步骤

1：

取烧油菜适量备用

2：

将烧油菜的叶子一片片掰开，放在水中清洗干净

3：

将洗净的烧油菜放入菜篮中，沥干水分备用

4：

将大蒜去皮切好备用

5：

在锅中放入适量色拉油，烧热

6：

加入大蒜炒出香味

7：

加入备好的烧油菜

8：

迅速翻炒一会

9：

待烧油菜变色变软后，加入适量食盐

10：

加入适量鸡精

11：

炒匀后起锅，美味的烧油菜就做好了。