羊蝎子羊排火锅的营养

使用羊蝎子或者羊排炖火锅营养丰富，汤汁浓稠，口味很鲜。羊蝎子羊排除了羊肉富含蛋白质以外，骨头里面的钙质也很丰富，火锅长时间炖煮，骨头里面的钙质蛋白质都融入到汤里面了，所以很有营养。但是汤里面含有的嘌呤太多，尿酸高的人不适合。