帕斯雀牛肉是什么

胡椒熏牛肉火腿（Beef Pastrami）被必胜客翻译为帕斯雀牛肉，还配上了一段关于拜占庭战士出征的美丽故事。Pastrami(帕斯雀)一词源于土耳其。根据土耳其传说，当年一个士兵马上要出征，他的妻子将牛肩肉配以豆蔻、大蒜、胡椒粉和辣椒调味后，把牛肉放在丈夫的马鞍下，在骑马过程中将水分轧出，以把肉保存更长时间，不致于在战乱中挨饿。

或许这只是个传说，但帕斯雀牛肉的确被称为“最性感的熏肉”