醋溜粉渣最正宗的做法
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用料:
粉坨1块、小青菜5--6棵、生抽1勺、醋2勺、味精5g,盐1勺、葱1根,蒜1头,干辣椒5个
步骤 2
粉坨切成薄片备用
步骤 3
小青菜可以选油菜,小白菜都可以!
步骤 4
起锅烧油,葱蒜干辣椒炝锅炒香
步骤 5
下入粉坨翻炒,加入生抽,醋,盐,味精调味!
步骤 6
粉坨炒至透明状下入小青菜翻炒!
步骤 7
出锅!很下饭
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