脊骨炖白菜的家常做法

食材

排骨 500

白菜 适量

胡椒粉 适量

步骤1

脊骨洗净炒熟

步骤2

大白菜切条、洗净、沥干水分

步骤3

起锅热油，爆香葱花，放入大白菜翻炒

步骤4

炒至大白菜塌秧

步骤5

加入生抽

步骤6

放入熟脊骨，加入适量骨头汤

步骤7

炖制5分钟左右，加盐调味

步骤8

继续炖制1分钟，加味精提鲜。即可关火。出锅盛入碗中