豆沫面怎么做
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原料:
小米100克
胡萝卜100克
粉条10克
青菜100克
花生适量
黄豆适量
盐3克
五香粉1克
做法:
1
在电饭煲中预煮了花生米和黄豆。
2
用水把小米泡上。一般泡3个小时左右就行了
3
早上把泡好的小米加适量水和五香粉用破壁机磨成米浆
4
锅中加水,放适量盐,先把粉条和胡萝卜丝放入煮开
5
把磨好的米浆倒入煮熟。
6
汤煮熟了青菜洗净放入
7
煮半分钟即可
8
最后再放入适量的熟花生米和黄豆
9
吃的时候淋上点芝麻酱
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豆沫面
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