冀南豆沫的做法

准备材料：粉条150g、豆沫1包、腐竹片1张、油菜100g、花椰菜100g、海带丝100g、盐1勺、葱1根、香菜1根、清水适量、油适量

制作步骤：

1、锅里热油后放入腐竹片炸

2、炸至表面金黄色即可捞起备用

3、锅里煮开水后放入花椰菜煮

4、放入腐竹煮

5、放入海带丝煮

6、放入用开水煮软的粉条煮

7、取豆沫一包加入少许清水搅拌均匀，然后加适量清水调匀

8、再将调好的豆沫汁倒入锅里搅拌均匀

9、最后加入白菜煮

10、起锅前加入盐和葱花、香菜末搅拌均匀即可