做柿子酱没有柠檬怎么办 心理 关注:1.84W次 可以用山楂,酸橘子等水果代替。做柿子酱之所以要放柠檬,一是因为选的是甜的水果,需要用柠檬来调节酸度二是放了柠檬汁后柿子酱不容易坏,因为柠檬中含有的柠檬酸有天热的杀菌防腐作用,可以延长果酱的保存时间三是因为柠檬的味道清新,果酱中加入柠檬能够增加果酱的果香和光泽度。 标签: 柿子 柠檬 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/l2oxxo.html