梨子大米粥最正宗的做法

1、 首先我们准备要需要的食材。

2、 大米和红枣各浸泡1小时以上，红枣要用开水或温水浸泡。

3、 大米浸泡后放入砂锅中，加入足量的清水，大火煮至粘稠。

4、 红枣去皮、去核，切成小碎粒。

5、 雪梨去皮去核，切成碎粒，莲藕切成碎粒。特别注意，红枣要少用点，否则味道太甜。

－ 准备食材 －

大米

梨子

冰糖

－ 步骤 －

1、做法： 1.将大米淘洗干净，放入请水中浸泡2小时 2.冰糖打碎，研成粉末状 3.雪梨洗净，去皮及核，切成小薄片，再放入清水锅中煮成雪梨汁，滤除杂质备用 4.锅再上火，加入雪梨汁，先下入大米旺火煮沸，再撇去浮沫，转小火煮至米粥将成，然后撒入冰糖末略煮片刻，即可盛出食用。

做法：

1、食材：银耳、大米、雪梨。

2、梨去皮、蒂、把、核洗净，切成块。

3、银耳放入清水里充分涨发。

4、锅里放入水烧开。

5、放入银耳、清洗的大米、雪梨。

6、用中小火煮25分钟即可。

7、煮好的粥装入碗里即可食用。