猪肝汤怎么炖好喝又补气血

步骤/方式1

准备一把菠菜，和100克新鲜猪肝，一小块姜和一颗蒜。

步骤/方式2

猪肝清洗干净

步骤/方式3

再用清水泡泡

步骤/方式4

用刀将猪肝切成薄片

步骤/方式5

碗中加一勺盐两勺淀粉和姜片

步骤/方式6

开水下锅煮

步骤/方式7

加少许食用盐

步骤/方式8

把菠菜倒入水中焯一下

步骤/方式9

焯好水的菠菜打捞起来

步骤/方式10

锅中倒油将蒜末煸炒至香后捞出备用

步骤/方式11

加入适量饮用水打开煮开

步骤/方式12

倒入菠菜和煮肝一起，中火煮开

步骤/方式13

在锅中将猪肝打散

步骤/方式14

倒入少许鸡精

步骤/方式15

倒入炒香的蒜油

步骤/方式16

煮开后即可出锅

步骤/方式17

一碗补气血的菠菜猪肝汤就完成了。

步骤/方式1

食材：猪肝 90克 、 瘦肉 70克 、 红枣 3颗 、 枸杞 5克 、 盐 1克 、 鸡精 1克 、 水 370克

做法：

1、把猪肝，瘦肉切片，放在一起

步骤/方式2

2、枸杞，红枣洗好，去籽，放在一起，加入水，再加入调料，盐，鸡精

步骤/方式3

3、放在电饭锅里，按煮饭功能

步骤/方式4

4、简单方便快捷的一碗又好喝又补血的猪肝瘦肉汤就煮好了！