吃长期在冰箱冷冻的苜蓿好吗
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不好。
苜蓿是一种绿色蔬菜,他不适合冷冻保存,因为直接把它放入冰箱的冷冻室保存,会让它营养大量流失,而且会让它含有的一些有效营养被破坏。
不过人们想延长它的保质期,可以先把它放在沸水中焯二分钟,取出以后晾干水分,然后再放到冰箱中冷冻保存,这样能让苜蓿保存较长时间,而且不会出现大量营养流失
吃长期在冰箱冷冻的苜蓿好吗
放冰箱的一般性都是要在近几个月内吃掉的,冷冻食品的话可能会好一点,可如果放的时间过长的话有些物质流失了,吃下去对人体也没什么好处,建议还是不要吃
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