生燕麦面粉的做法大全窍门
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主料:生燕麦100克 ,面粉400克
辅料:食盐4克 ,白糖40克 ,植物油1汤匙 ,酵母粉1茶匙, 牛奶260克
做法
1、准备好食材。
2、酵母融入牛奶中。
3、然后倒进面包机桶里。
4、接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面。
5、和好的面团,进行发酵。
6、发酵好的面团。
7、取出面团,排气,然后分割为45克一个。
8、然后搓成小圆形。
9、在蒸碟上抹上一层油。
10、把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅。
11、蒸好的燕麦馒头。
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