大蒜一般做菜什么时候种

秋天种，或者秋天末尾种，很多都是应季节种大蒜，应季节种的好吃，味道更好，秋天种大蒜，冬天冷吃火锅的多，吃火锅蒜苗是必不可少的调料，很多人都喜欢吃，秋天种大蒜，过完年就可以刨大蒜了。大蒜是炒菜必不可少的调料，凉拌菜必须放的，所以大蒜是喜欢吃的多