猪的棒棒骨是哪个部位 心理 关注:1.82W次 通常是指猪的腿骨,包括大腿骨和小腿骨,也叫大骨、腔骨、棒子骨或筒子骨,这种骨头里面含有丰富的骨髓,是用来煲汤的常用食材。所有的棒骨都有一个骨髓腔,里面含有丰富的骨髓。用棒骨煲汤的时候,需要把棒骨从中间斩成两段,这样才能让骨髓在煲汤的过程中,慢慢地融入汤里,从而让汤的味道更鲜美,营养更丰富。 标签: 棒棒 骨是 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/nq0q5m.html