怎样炸翻背果又酥又脆
- 心理
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主料  :面粉500g    鸡蛋5个
辅料:花生油500ml 元贞糖适量 食盐适量  
   1、把面粉、鸡蛋加入适量的盐和糖后加入水揉成面团,然后擀成薄饼制成反背果。
   2、锅内放油烧至8成热后,把反背果放入炸制,炸至金黄色后即可捞出。
   3、炸好的反背果可以食用了,香香脆脆的。
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