60人烩菜用多少白菜豆腐肉
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60人烩菜用十棵白菜豆腐肉,一个调味盒中炖,这样就不会吃到花椒了),把另一个锅内的大肉炖豆腐,海带也倒进来,一起炖。加入适量的水。要考虑到粉条吃水。注意:这时锅的食材上下顺序是:白菜,豆芽之类的可以长时间炖的蔬菜(可以是冬瓜等),中间为粉条,土豆,上层为肉锅里的东东
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60人烩菜用十棵白菜豆腐肉,一个调味盒中炖,这样就不会吃到花椒了),把另一个锅内的大肉炖豆腐,海带也倒进来,一起炖。加入适量的水。要考虑到粉条吃水。注意:这时锅的食材上下顺序是:白菜,豆芽之类的可以长时间炖的蔬菜(可以是冬瓜等),中间为粉条,土豆,上层为肉锅里的东东