糯米面粉饼最简单的做法

食材明细

糯米粉、开水、熟黑芝麻、熟花生碎、红糖、白糖。

1、糯米粉加开水，用筷子搅成絮状，活成面团。

2、将熟黑芝麻，熟花生碎和白糖放一起搅拌均匀。

3、将面团等分成小剂子。

4、案板撒些干糯米粉，取一个剂子，用手按扁成皮。不要太薄。包入馅儿。

5、不粘锅中放少许油，将包好的饼按扁放入锅中煎至两面金黄，饼膨胀。

6、将红糖冲成红糖水，水量大概半杯，倒入锅中。

7、煮至收汁。