糯米粉薯仔饼的做法

主料：

红薯泥适量

糯米粉适量

辅料：

白芝麻少许

做法：

1、 红薯去皮蒸熟

2、 用勺子按压成泥

3、 加入糯米粉

4、 揉成软硬适中的面团

5、 电饼铛预热，放少许油

6、 糯米粉团分成小块，团圆，按扁沾上芝麻

7、 中小火烙饼丕

8、 一面定型后翻面再烙，直到两面金黄即可

第1步、红薯去皮蒸熟。

第2步、加入少许白糖，这个按自己口味添加。

第3步、然后加入糯米粉和成面团，糯 米粉一点一点加，然后成和面团，不要一次加入多太干了。如果面团太干就加些水或者牛奶都可以。

第4步、把面团分成一个个大小差不多的小剂子。然后按扁撒上芝麻。

第5步、电饼铛倒入一些油预热，然后放入红薯饼，一面定型后翻面。

第6步、煎到两面金黄就可以了。不要火大了哦芝麻会糊的。这个要趁热吃哦非常的好吃。凉了口感会差一些。

把紫薯洗净磨成粉把紫薯洗净，磨成粉一半，糯米粉一半，紫薯粉霍云用水货云，然后做成小饼也可以，里面卷上一点线，然后放在烤箱里烤烤熟即可