为什么蟹黄是凝固的
- 心理
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如果蟹黄较薄,有些凝结,可能是由于烹调不完全造成的。只要螃蟹煮熟了,蟹黄就会凝固。不推荐吃这种螃蟹。螃蟹没有完全煮熟,说明螃蟹黄没有完全凝固。不推荐吃半生半熟螃蟹。
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如果蟹黄较薄,有些凝结,可能是由于烹调不完全造成的。只要螃蟹煮熟了,蟹黄就会凝固。不推荐吃这种螃蟹。螃蟹没有完全煮熟,说明螃蟹黄没有完全凝固。不推荐吃半生半熟螃蟹。