全家福大烩菜怎么做
- 心理
- 关注:3W次
1、准备材料,鱼丸,蛋饺,豆腐。牛肉丸,白菜,冻豆腐,粉丝。
2、将所有食材分层次放进砂锅里,添高汤到锅里。
3、放到火上,炖15分钟,放少许盐,胡椒粉少许撒上青蒜,香菜就好了。
主料
鱼圆适量
毛豆米适量
蘑菇适量
香菇适量
胡萝卜0.5根
方腿4片
辅料
盐适量
白胡椒粉适量
水淀粉适量
鸡精适量
做法步骤
1、鱼圆放油锅,炸至金黄色,捞出,备用。
2、准备好配菜:蘑菇,香菇,胡萝卜,方腿切片毛豆米洗净备用。
3、热锅冷油,放毛豆米翻炒片刻。
4、倒入配菜,翻炒,加少许高汤。
5、调好水淀粉,加入适量盐和鸡精。
6、下入少许莴笋嫩叶,倒入水淀粉。
7、不停搅动,汤汁粘稠。
8、盛起食用。
标签:
全家福
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/x4xl6m.html