米粉腌菜粑的家常做法
- 心理
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主料:
糯米40克
红糖10克
辅料:
菜籽油10克
水20毫升
做法:
步骤1.准备食材,糯米粉、红糖
步骤2.糯米粉加入温水揉成面团
步骤3.分成几个小份
步骤4.用手心搓圆压扁
步骤5.红糖加入热水化开
步骤6.锅中放少许油润锅,放入面饼
步骤7.将两面煎制浅金黄色
步骤8.倒入红糖水煮开
步骤9.粑粑渐渐变软,着色,油光发亮,就可以捞出了
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