吃火锅毛肚怎么处理
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1、
将毛肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油。 然后取适量的碱面,反复正反面揉搓。 碱面一定要涂抹均匀!
2、
用粗盐加面粉再次涂抹牛肚,反复揉搓,面粉可以起到带去毛肚上面赃物的作用,粗盐的颗粒抑有此作用。 约两三 分钟后,冲水洗净。
3、
最后用白醋或米醋再将牛肚揉搓约三分钟,基本一块干净无异味的毛肚就呈现在面前了。
1、买回来的毛肚需要用剪刀将其表面上的肥油剪掉,之后取适量的食用碱在毛肚的正反面反复的揉搓3分钟左右的时间最后用清水冲洗干净就可以。
2、用粗盐和面粉在牛肚的正反面反复的揉搓,这样可以将毛肚上的脏东西清洗干净,揉搓3分钟再用清水冲洗干净就可
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