凉拌白菜正宗做法

主料：白菜适量

葱适量

老干妈辣椒酱一勺

姜适量

蒜适量

辅料：花生适量

调料

生抽3毫升

盐1克

白糖适量

香油2毫升

醋适量

做法：

1、准备好所有食材，先将白菜洗干净切丝入锅煮熟。

2、葱姜蒜切末备用。

3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，葱姜蒜入锅加入少许盐，白糖，花生，老干妈辣椒酱醋煸炒片刻。

4、将炒好的料汁淋入白菜上即可，超级爽口！