上饶干白玉豆的做法
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白玉豆在上饶各县区有多种叫法,比喻叫银豆、白扣豆等等,如果是干的白玉豆首先要用温水浸泡(浸泡时间是看豆子的干燥程度),一般浸泡三小时左右,再下锅温火煮半小时左右后,看白玉豆的皮有点开就可以出锅了。
   完成了这些步骤后,就可以按照新鲜白玉豆加工按自己的口味进行烹饪了。
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白玉豆在上饶各县区有多种叫法,比喻叫银豆、白扣豆等等,如果是干的白玉豆首先要用温水浸泡(浸泡时间是看豆子的干燥程度),一般浸泡三小时左右,再下锅温火煮半小时左右后,看白玉豆的皮有点开就可以出锅了。
   完成了这些步骤后,就可以按照新鲜白玉豆加工按自己的口味进行烹饪了。