榴梿肉煲鸡汤的做法

用料

榴梿心 两片

乌鸡 半只

盐 适量

榴梿心炖鸡汤的做法

把榴梿肉剥掉后，再把一片片白色的囊心割下来。这一盒是一个五斤榴梿割下来的量。一次吃不完，用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次

拿出两片榴梿心切好，放进汤锅先煮十分钟左右。白色那块是榴梿心，另外一个带一圈褐色的是榴梿核。

洗干净鸡，这次煮的是乌鸡，待榴梿心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌。

1、鸡肉洗干净切小块。如果可以吃完，不切也可以

2.枸杞、红枣洗干净，红枣去核

3.全部倒进锅里，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮末，小火慢煮60分钟左右

4.煮好的汤里加入适量的盐和味精就可以关火出锅了

5.榴梿肉鸡汤就煮好啦

老母鸡煲榴梿的做法

①材料：榴梿适量、红枣适量、姜适量

②材料：核桃适量

③材料：老母鸡一只

1、先用钳子将核桃去壳

2、再用盐开水浸泡5分钟

3、用牙签挑去皮

1、用剪刀去鸡皮

2、将鸡斩块

3、鸡块用姜水飞水，再冲洗

全部汤料已备，倒入汤煲中，适量加水

电子炖煲调至煲汤程序，2／3小时即可

加盐喝汤，美味诱人!