萝卜炖鱼的枣庄地区做法

是的。这种炖鱼是枣庄的特色单菜，与枣庄辣子鸡、菜煎饼一样，都是枣庄特产，萝卜炖鱼是取用微山湖活鱼和枣庄本地大红萝卜，放上材料和适量干红辣椒，用慢火炖制成而成，非常好吃。