![刀削炒面怎么做]( "刀削炒面怎么做")
- 【食材】刀削面350克、鸡蛋一个、西红柿一个、小油菜2颗【调味】盐、花椒粉、酱油、醋、鸡精各适量1、先来准备一些配菜，西红柿洗净后，切成滚刀块，小油菜择洗干净，控干水分，装在一起备用。2、煮面很有讲究，把面煮好才能赋予一个面灵魂，开锅要点三次水，约8成熟即可，这样煮出的面筋...
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![临夏老炒面片最有名的做法]( "临夏老炒面片最有名的做法")
- 主料：猪肉75克，面粉250克辅料：西红柿一个，香菇五朵，豌豆50克，葱，姜，蒜调料适量：盐，鸡精，胡椒粉适量。做法，1、将面粉倒入盆中，加入蛋奶和成面团，压成饼，切成片入锅中煮熟，捞出过凉2、坐锅点火倒入油，下肉片煸炒，再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，放入西红柿和面片翻炒片...
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![火腿炒面怎么做]( "火腿炒面怎么做")
- 用料:火腿两个青椒8个，面条200克做法1/水烧开把面放进去烫5分钟以上捞起2/用冷水多冲几次3/放有先把辣椒蒜炒香4/放火腿，放青菜，炒差不多的时候把面倒进去...
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![公仔炒面王保质期多久]( "公仔炒面王保质期多久")
- 公仔炒面王保质期一般6个月左右。公仔炒面王主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，快速面这一既能快速充饥。快速面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，是...
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![怎样做油炒面不烧心]( "怎样做油炒面不烧心")
- 分三个步骤：1、平底锅烧热，远离明火处少量放入面粉，开小火不停地翻拌面粉，观察面粉变成黄色。2.面粉炒至变色后，先放些猪油，因为猪油提香，再依次放入白砂糖、黑白芝麻，果仁碎。翻拌均匀。3、拿出少量油炒面，先倒入凉水后再倒入热水，拌匀就可以吃啦。而且吃着不烧心。怎样做油炒面不...
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![干面条怎么做炒面]( "干面条怎么做炒面")
- 第一步，把鸡蛋磕入碗中，加少许食盐，一些清水，搅拌一下。第二步，把青椒、胡萝卜和洋葱清洗干净后切成细丝，备用。第三步，锅中倒入适量的清水，烧开后，把干面条放入锅中煮三分钟左右。第四步，面条煮好后，捞出来，放入凉白开中，浸泡一分钟左右，捞出沥干水分装入碗中。第五步，锅中倒入适量的植...
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![兰州牛肉炒面做法]( "兰州牛肉炒面做法")
- 材料前腿肉约300公克，芥蓝菜约300公克，面条2束，蒜3瓣，辣椒1根，蚝油2/10杯，酱油2/10杯，糖1茶匙，香油少许，苦茶油或其他食用油1茶匙，太白粉2茶匙，盐适量，白胡椒粉适量做法1、牛肉切片、芥蓝菜切段、蒜切片、辣椒斜切备用。2、将牛肉片加入腌料拌匀，抓约15分钟让肉质软化、入味。3、取一...
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![兰州十大好吃炒面]( "兰州十大好吃炒面")
- 第一道好吃炒面是：西红柿炒面，牛肉丝炒面。辣子炒面，加工肉炒面。加工炒面海参炒面。羊肉炒面。怪味炒面。大虾炒面。海参炒面��...
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![炒面焦脆的做法]( "炒面焦脆的做法")
- 主料：五花肉200克、面条250克辅料：调和油适量、鸡精适量、黑木耳50g、芹菜100g、料酒适量、洋葱适量、香菇2朵、蒜3瓣、姜3片、葱适量、酱油适量、蚝油适量做法：1、五花肉馅拌入鸡精、料酒、蚝油、盐、酱油2、面条上锅蒸10分钟待用3、准备好葱姜蒜4、把提前泡发好的黑木耳挑...
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![炒面月饼最简单做法]( "炒面月饼最简单做法")
- 炒面皮广式月饼用料:1、普通面粉110克2、糯米粉20克3、玉米油30克4、白糖10克5、水50克步骤11、面粉炒熟，微微发黄就好了。110克面粉炒好差不多就100克步骤22、其他4种材料混合一起，放锅蒸熟或者用微波炉叮熟，用硅胶刀拌匀。糖可以不用，多加一些也无妨步骤33、把炒熟的面粉和...
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![水头牛肉炒面做法]( "水头牛肉炒面做法")
- 一、牛肉炒面的用料：牛肉70克、熟面条300克、胡萝卜半根、香芹1棵、淀粉5克、蒜瓣2瓣、油1小匙、盐1小匙、酱油1小匙、鸡精1小匙。二、牛肉炒面的做法：1、牛肉切片、香芹、胡萝卜切丝、蒜瓣切片，熟面条准备好。2、牛肉放淀粉、油，搅拌均匀，腌制10分钟。3、炒锅中放油，烧热。4、...
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![剩下的炒面怎么热才好吃]( "剩下的炒面怎么热才好吃")
- 剩下的炒面这几种加热都好吃1、微波炉加热现在家家户户都有微波炉，所以从冰箱拿出来的炒面可以放在微波炉里面加热。当然并不是什么器皿都可以放入微波炉的，最好是用微波炉专用器皿，然后把隔夜的炒面放在容器当中，上面稍微撒上一些水，盖上盖子，盖子上一定要有透气孔放入微波炉...
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![辣椒炒面可以用淀粉代替吗]( "辣椒炒面可以用淀粉代替吗")
- 辣椒炒面是不可以用淀粉代替的，因为炒的主体是辣椒和面条，如果换成辣椒炒淀粉的话，那岂不是淀粉会糊在辣椒表面上，这样出来的就不是辣椒炒面了，而是辣椒炒粉，只能把淀粉再次制作成面条，以后再吵一会才可以，毕竟面粉和淀粉都差不多，也是可以做面条的...
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![包菜炒面的家常做法]( "包菜炒面的家常做法")
- 用料手擀面半斤，五花肉100克，包菜150克，胡萝卜40克，菜椒30克，葱适量，油盐适量，蚝油少许做法1/8锅中放适量清水，将面条煮熟。2/8捞出面条，过凉水，将水控干。3/8五花肉切片，放酱油料酒稍腌。4/8包菜洗净，切丝。5/8胡萝卜、菜椒切丝，葱切丝。6/8锅内放适量油，油热后放肉片翻炒至肉片变色。...
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![铁锅炒面是哪里的特产]( "铁锅炒面是哪里的特产")
- 铁锅炒面应该是中原地区的特产，因为中原地区大部分地方都以面食为主。所以说铁锅炒面还有点儿综合了东北人家的特色菜所以说叫作铁锅炒面。...
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![章丘炒面做法]( "章丘炒面做法")
- 用料：焯水后的粗面250克，肉丝50-100克，油20克，生抽15克（根据口味调整），老抽5克（根据口味调整），糖5克（根据口味调整），鸡毛菜100克，鲜辣粉1克（可不加）做法步骤1切好的肉丝放在水里洗净血水，主锅加入20克油，放入肉丝（均匀分散在刀头四周），盖上主锅盖和量杯盖设置3分钟/温度V/反转小勺爆香。步骤2...
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![炒面片用什么菜炒好吃]( "炒面片用什么菜炒好吃")
- 炒面片有好多种做法，但是作为甘肃人，我觉得最好吃的做法就是用牛肉，西红柿，蒜苔，西葫芦，青菜等菜混合，然后用手工面条混合炒特别好吃。炒面片用什么菜炒好吃用洋葱、鸡蛋、青椒等来搭配会更好吃做法1·锅里倒底油，葱姜爆香放入切好的蔬菜碎煸出香味，再放入西红柿2·放入油菜碎3·...
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![酥油炒面怎么做]( "酥油炒面怎么做")
- 酥油炒面的做法是：先把酥火切成小块，放在热锅里用小伙慢慢把酥油化开，然后再放适量面粉，盐和各种调料，再放些黑或白籽麻，慢慢用小火翻抄，抄到面色变黄时基本上就抄熟了。这时就关火倒在另外一个盆里冷确后装在容器里，慢慢品用了。...
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![炒面窝窝的做法]( "炒面窝窝的做法")
- 主料：面粉30斤、牛肉10公斤配料：牛肝3斤、白萝卜10斤调料：花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱花、各半斤，灰水7两、辣子油酌量。做法1、先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)，将牛肉及骨头...
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![炒面和干煸有什么区别]( "炒面和干煸有什么区别")
- 炒面是用相对来说比较多的油，再加上配菜一起放入锅里炒的，而干煸呢是用少量的油进行干煸的。干煸的里面是没有什么水分的，是比较干的。而炒面呢就是比较湿的。其次味道也是不一样的，炒出来的面味道是要筋到一些的，干煸的就比较胡...
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![今麦郎麻辣小龙虾炒面好吃吗]( "今麦郎麻辣小龙虾炒面好吃吗")
- 好吃！用来做早饭还是挺合适的，特别适合我这种口味重又懒的人。把面拆开用开水把面泡开，再把水倒掉，拌上辣酱就非常的好吃了，也非常方便。之前吃炒面经常吃的是日本的日清，当时觉得味道很好，国内做炒面的品牌确实不多，这个今麦郎的炒面水准还是在平均值以上的。...
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![炒面片热量]( "炒面片热量")
- 每100克的炒面所含有的热量为160大卡一碟炒面大约是300克，因此其所含有的热量就为480大卡，另外，每100克的炒面还含有2.75克的脂肪。...
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![鱼香肉丝炒面怎么做]( "鱼香肉丝炒面怎么做")
- 主料：肉丝适量面条适量葱一根姜一块蒜两头胡萝卜丝适量木耳丝适量青笋丝适量青椒丝适量郫县豆瓣酱1汤勺辅料：老抽几滴味极鲜生抽2汤勺米醋2汤勺糖2汤勺料酒2汤勺淀粉半汤勺盐一点点水适量做法：1、面条适量2、肉丝适量（放葱姜料酒盐抓匀然后放点干淀粉一点油在次抓匀腌十分钟）3...
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![豌豆炒面筋做法]( "豌豆炒面筋做法")
- （1）将面筋切滚刀块用开水泡一下，捞出备用。蒜用刀拍碎。（2）将青红椒，豌豆去蒂去籽洗净，并切成块，备用。（3）烧锅倒油烧热，下入蒜爆香。（4）接着，下入面筋翻炒一下。（5）再加点酱油和适量的水翻炒翻炒。食材明细：油面筋125克，冬笋50克，豌豆25克，荸荠6克，酱油25克，白砂糖30克，醋30克，植物油50克，香油10...
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![鸡蛋鱿鱼炒面的做法]( "鸡蛋鱿鱼炒面的做法")
- 用料鱿鱼3只鸡蛋2个火腿肠适量小白菜适量切面一斤盐根据个人口味添加鸡精适量花椒粉适量生抽适量老抽适量油适量鱿鱼炒面的做法买来的切面，下锅煮熟。切面过一遍凉水，控干水分，倒入色拉油搅拌，防止粘连在一起。买来的鱿鱼洗干净，切段。放入水中煮熟备用。两个鸡蛋提前炒熟，备用...
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