![蒲耳菜怎么做]( "蒲耳菜怎么做")
- 食材蘑菇（4个）蒲儿菜（适量）平菇（适量）排骨汤（适量）步骤1、去菜市场挑选合适的蘑菇和平菇。挑选蘑菇和平菇的时候，要挑新鲜的，不要挑那种外皮都是白白的那种，挑的时候要闻闻蘑菇的味道是否正，排骨的挑选同样，我就不说了。步骤2、将排骨用清水去掉骨渣和木屑后，锅里放水，用大火进行烧沸腾...
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![野蒲儿菜又叫什么]( "野蒲儿菜又叫什么")
- 蒲菜是香蒲科植物香蒲TyphalatifoliaL.嫩的假茎。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜，为香蒲科多年生植物香蒲的假茎。按其食用部分的不同，大体可分为三类：一是由叶鞘抱合而成的假茎，名品有山东济南大明湖及江苏扬州、淮安勺湖的蒲莱二是白长肥嫩的地下葡萄...
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![蒲菜豆腐汤的做法]( "蒲菜豆腐汤的做法")
- 用料:鲫鱼1条嫩豆腐一块平菇/秀珍菇/白玉菇适量蒲菜适量葱2根姜3-4片盐适量蒲菜豆腐鱼汤的做法步骤:步骤1鲫鱼刮鳞，去内脏，去腮，刮刮鱼皮，把皮上的泥垢处理干净，沥干水分，用厨房纸擦干。豆腐切寸长条，焯水，捞出放凉水中，这样不容易碎。平菇清水泡一泡，撕小条。热锅热油，加一点盐，放入...
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![干蒲菜怎么晒干]( "干蒲菜怎么晒干")
- 蒲菜洗干净后直接晾晒即可，多晒几天时间。蒲菜在历史上曾被称为“抗金菜”，这源于南宋抗金名将梁红玉留下的一个动人传说：南宋初期，巾帼英雄梁红玉坚守淮安城，被金人围困，遭遇内无粮草、外无军援的悲惨情况，在这时有人偶然发现马食蒲茎，因而取蒲菜代食，解决了军中粮食尽绝的困境，军...
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![木耳菜和猫耳菜区别]( "木耳菜和猫耳菜区别")
- 猫耳菜就是一种绿叶的蔬菜，形状有点像猫耳朵，其实和菠菜差不多，叶子有点椭圆型的。猫儿菜就是木耳菜，是我国的古老蔬菜，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。有些地方喜欢称猫儿菜，可能不光是谐音的原因，也许猫儿比木耳更灵动吧。木耳菜别称潺菜、落葵...
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![蒲菜焯水几分钟]( "蒲菜焯水几分钟")
- 3-5分钟蒲菜切成段，香菇、笋、火腿分别切成片，随后焯水。蒲菜、笋片、香菇焯水3-5分钟，火腿焯水7-8分钟焯熟即可。备注：焯水可以去除食材本身的杂质和生味。在这里要注意，一定要用热水焯水，冷水下锅食材容易糊底哦。锅中加油，下入葱段，中小火熬，中途用筷子不时搅拌一下，使受热均匀...
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![蒲菜烧肉圆的做法]( "蒲菜烧肉圆的做法")
- 食材用料手工剁制肉糜300克，蒲菜400克，大海米4片，苦苣嫩叶少许，色拉油适量，盐适量，胡椒粉2克，大葱1段，姜1块做法步骤：1/12姜切成细末，加入手工剁制的肉糜，同时加入胡椒粉和适量的盐，顺时针搅拌上劲。2/12分三次加入30克左右的清水，每次都顺时针搅拌上劲备用。3/12蒲菜小心剥去老皮。4/...
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![泡椒蒲菜的做法]( "泡椒蒲菜的做法")
- 食材：蒲菜、开洋、青蒜末（或蒜泥）、红椒丝、精盐110克，葱姜汁35克，干淀粉80克、油适量、鸡精适量等等。做法：1、蒲菜剥去硬壳，切除根部，嫩的叶状部分切段，实心处剖开，切段2、开洋用温开水加少许黄酒发胀后，倒掉水待用，热锅，滑油，蒜泥煸香，放入开洋煸炒几下，蒲菜下锅一起煸炒3、加适量汤水...
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![怎样采蒲菜茎]( "怎样采蒲菜茎")
- 栽植当年一般采收2～3次，采后保持每平方米10株左右，并在田间分布比较均匀。3～4年后，植株已趋衰老，长势衰弱，产量锐减，不宜继续连作，必须换田更新。采收后切去根部和上部叶片，保留40～60厘米的假茎，剥除外层叶鞘，即为白嫩的蒲菜。理齐、捆扎成束，即可上市。蒲菜产品不耐贮藏，采后必须当日上...
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![蒲菜在湖北叫什么菜]( "蒲菜在湖北叫什么菜")
- 蒲菜又叫做蒲笋，是一种比竹笋更嫩的嫩尖，是一种生长在湖泊和沼泽地区的植物，生长力非常旺盛，农村到处都是，但是城里人极为罕见，可以买到12块钱一斤，很多人拿肉都不换此菜，由于蒲菜之中含有丰富的水分，钾元素和钙质等成分。蒲菜是餐桌的美味山珍，可以炒，煮和凉拌来食用，蒲菜吃起来口感...
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![蒲菜的高档做法]( "蒲菜的高档做法")
- 【材料】蒲菜200克，豆腐400克，油适量，盐适量，虾米适量，葱姜适量，香菜适量，味精适量。【做法】①蒲菜洗净摘成小段，葱姜切好备用。②锅里放底油，下葱姜煸炒。③爆香后下蒲菜翻炒。④豆腐切块入锅。⑤加入适量开水，放入虾米。⑥盖上盖子煮一下。⑦出锅前放适量盐，味精调味，撒香菜盛盘。...
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![蒲式耳麦是多少公斤]( "蒲式耳麦是多少公斤")
- 一蒲式耳等于27.216千克，等于27.216公斤。蒲式耳一个计量单位，（英文：bushel表示符号：bushel(UK)bu(US)通用代码：BUI(UK)BUA(US)它是一种定量单位，好像我国旧时的斗、升等计量单位。又知1吨＝1000公斤那么，一百万蒲式耳小麦等于1000000x27.216公斤等于27216000公斤，等于27216吨。...
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![蒲公英能炒菜吃吗]( "蒲公英能炒菜吃吗")
- 可以炒着吃。蒲公英是早春的野菜之一，具有较高的营养价值。其吃法有多种，最常见的吃法是焯水后，凉拌着吃。炒菜吃也可以！新鲜的蒲公英是能炒菜的，比如蒲公英炒鸡蛋挺美味的。蒲公英是野菜，容易受污染，所以蒲公英一定要洗干净，最好焯一下水，吃起来更安全。...
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![蒲菜包子怎么调馅]( "蒲菜包子怎么调馅")
- 蒲菜包子调馅的做法主料：蒲菜500g，面粉750g，酵母8g，水420g辅料：油(适量)，猪肉(500g)，大葱(适量)，姜(适量)，五香粉(适量)，腐乳汁(适量)，精盐(适量)步骤：1.蒲菜洗净顺着切开，改刀切成粒。2.葱切末。3.肉馅放姜末、腐乳汁、盐、料酒拌匀。4.切好的蒲菜放油拌匀。5.将葱、五香粉、肉馅放入...
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![5000蒲式耳等于多少吨]( "5000蒲式耳等于多少吨")
- 5000蒲式耳等于115.08吨。蒲式耳是英制重量单位。始于英国，后随着英国殖民主义的不断扩张，各种英制单位含重量单位蒲式耳进入到欧美，及共和联邦国家及英属殖民地。该单位当初主要是用来称量粮食用的。吨，千克，克等国际重量单位已逐步替代了英制重量单位蒲式耳。1蒲式耳＝27.216千...
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![一蒲耳等于多少斤]( "一蒲耳等于多少斤")
- 一蒲耳等于27.216千克，等于27.216公斤。蒲耳一个计量单位，（英文：bushel表示符号：bushel(UK)bu(US)通用代码：BUI(UK)BUA(US)它是一种定量单位，好像我国旧时的斗、升等计量单位。1蒲耳在英国等于8加仑，等于4配克，等于2坎宁（英国容积计量单位），相当于36.3688升。在美国，1蒲式耳相当于35.2...
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![蒲菜的12种吃法]( "蒲菜的12种吃法")
- 腰花蒲菜主料：蒲菜200g，腰花300g，豌豆50g，枸杞少许，葱少许，小红辣椒1根调料：生抽1汤匙15ml，盐1/2茶匙2g，镇江香醋2茶匙10ml，胡椒粉、白砂糖、芝麻香油各1茶匙5g，鸡精1/2茶匙3g做法1、开水将蒲菜、豌豆、枸杞煮10分钟左右，煮得白白嫩嫩的，捞出，用凉水反复冲凉。2、腰子打花刀，稍腌制一会...
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![蒲公英菜品宣传语]( "蒲公英菜品宣传语")
- 蒲公英它既是一种药物，也是一种食物，在平时可以用蒲公英做一些菜、汤类的食物，到春秋季的时候，可以把它作为一种凉拌菜，或者也可以做一些馅食类的食物。蒲公英既是一种野菜，也是一种比较好的中药材本身来说，营养价值比较高，而且还有清热解毒的多种功效。1、将蒲公英凉拌，作为冷菜...
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![蒲菜与高菜区别]( "蒲菜与高菜区别")
- 蒲菜:为香蒲科植物香蒲TyphalatifoliaL.嫩的假茎。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜，为香蒲科多年生植物香蒲的假茎。高菜:为十字花科芸薹属芥菜类蔬菜，一二年生草本植物。原产中国，属于叶用芥菜宽柄芥变种，引入日本后称为"中国野菜"，被育成三池赤缩缅高...
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![蒲式耳大豆多少公斤]( "蒲式耳大豆多少公斤")
- 蒲式耳固体物质体积测量的计量单位蒲式耳是一个计量单位，（英文：bushel表示符号：bushel(UK)bu(US)通用代码：BUI(UK)BUA(US).它是一种定量单位，好像我国旧时的斗、升等计量单位。1蒲式耳在英国等于8加仑，等于4配克（英国容积计量单位），相当于36.3688升。在美国，1蒲式耳相当于35.238升。...
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![蒲菜的正宗做法]( "蒲菜的正宗做法")
- 开洋炒蒲菜食材：蒲菜、开洋、青蒜末(或蒜泥)、红椒丝、精盐15克、鸡精适量、油适量。做法：1、蒲菜剥去硬壳，切除根部，嫩的叶状部分切段，实心处剖开，切段，开洋用温开水加少许黄酒发胀后，倒掉水待用2、热锅，滑油，蒜泥煸香，放入开洋煸炒几下，蒲菜下锅一起煸炒3、加适量汤水，加咸鲜，小火略...
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![菜蒲什么意思]( "菜蒲什么意思")
- 正确说法是菜脯。菜脯在潮汕、闽南一带极为普遍，菜脯就是腌制的萝卜干，潮汕、闽南一带都将萝卜干叫做菜脯。菜脯经过“晒、腌、藏”三道工序制成，是一道经典风味菜，为潮汕三宝之一。冬季前后，将准备好的白萝卜洗干净，对半切开后放在太阳下暴晒。晚上将萝卜收回放入土坑中，一层萝...
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![蒲菜水煎包做法]( "蒲菜水煎包做法")
- 【材料】蒲菜500克，精粉500克，猪肉250克，大葱125克，酵面200克，酱油50克，香油50克，食油100克，白菜700克，精盐、碱面、调料面、姜末、清水适量。【制法】①将面粉与酵面兑好加入温水和成面团，再碱水揉匀稍饧上案，揪成40个小块，逐个擀成小圆片。②把肉剁碎，放人酱油、精盐煨起，再将切碎的...
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![蒲菜根是什么]( "蒲菜根是什么")
- 1、蒲菜根就是蒲菜。2、古时称为蒲筋、蒲笋、蒲芽，又称香蒲、甘蒲、深蒲，俗称草芽。多生于水边或池沼旁，主要以叶鞘抱合而成的嫩茎供食用。蒲菜清香甘甜，酥脆可口，细品有嫩笋之味。3、蒲菜根为须根，茎有短缩茎，根状茎和花茎三种，叶片细长，扁平披针形。...
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![蒲城坐席十大名菜]( "蒲城坐席十大名菜")
- 1、八宝辣子2、椽头馍3、高力肉4、地软包子5、面辣子滞6、红苕面饸饹7、水盆羊肉8、刺荆面9、棒棒馍10、油糕如下：1、八宝辣子：2、椽头馍：有二百多年的生产历史。以渭北优质小麦制作而成。3、高力肉：蒲城名菜。4：带把肘子：带把肘子作为一道经典名菜，菜形别致，配料多样。5：鱿鱼汤。...
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