![酸汤花鲢的家常做法]( "酸汤花鲢的家常做法")
- 花鲢鱼1条，酸汤料1袋，豆腐1块，香菇6朵，油豆皮1张，白菜半颗，莲藕1节，西红柿2个，干辣椒5条，花椒油适量，盐适量，料酒适量，葱适量，姜1块，麻椒适量做法步骤1，花鲢鱼清洗干净，去除头尾，鱼骨，鱼肉切块。2，放入容器中，加盐，料酒腌制去腥。3，油豆皮，香菇泡发1小时，，豆腐切块，藕洗净切片，白菜洗净撕大片，葱姜麻...
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![烧汤花的真名叫什么]( "烧汤花的真名叫什么")
- 叫紫茉莉。“烧汤花”实在不像一个花卉的大名，经常有人问起它的学名。“烧汤花”的学名叫紫茉莉，是紫茉莉科紫茉莉属的草本植物。它的根又肥又粗，倒圆锥形茎直立，圆柱形，多分枝，节稍膨大叶片卵形或卵状三角形，两面均光滑无毛花数朵簇生枝端，紫红色、黄色、白色或杂色，高喇叭状花傍...
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![花鱼汤怎么做]( "花鱼汤怎么做")
- 花鱼半斤、姜2-3片、油少许、盐适量水1000ml、红萝卜半只、土茯苓10克石斛10克、黄芪10克、莲子10克、百合10克、麦冬10克、山药20克、陈皮1角党参2条1、花鱼清洗干净，沥干水份备用。2、红萝卜削皮滚刀切块，姜切片备用。3、各种配料清洗干净备用。4、热锅下油先爆香姜片再...
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![炒腰花汤做法]( "炒腰花汤做法")
- 1，首先，准备好已经切成片的腰花。如果，腰子是买回来的整只的话，那要自己动手将它切成片。2，准备烧一锅沸水，水的量要求能浸没全部腰花。把腰花倒入沸水中焯水，并不断用漏勺搅拌，注意时间不能超过10秒，10秒后用漏勺立即将它舀出。时间过长腰子会发硬。3，另取一只锅子，加入适量热水，热...
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![花胶如何煲汤]( "花胶如何煲汤")
- 1准备好猪骨，鸡腿，花胶，虫草花，姜片，蜜枣。2虫草花用清水稍泡洗净。3花胶同样稍浸泡洗净。4全部材料洗净放进汤锅里。加适量清水，约7、8碗水。5盖上锅盖大火煲汤，改小火煲。6煲1。5小时左右即可。...
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![红花蟹汤做法]( "红花蟹汤做法")
- 用料青蟹2只，料酒1小碗，盐1小勺，姜5片，冰糖一汤匙，干辣椒2个，蒜头2瓣，水适量，味精2小勺步骤11、先把青蟹洗净，一定要对半切开，不然汤的味道就不浓了。步骤22、用高压锅，或者电高压锅。把青蟹、还有一小碗料酒（差不多锅底铺满）、姜、蒜、盐、冰糖（不要太多，一汤匙差不多喝汤那个陶瓷的小...
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![花鳗干煲汤]( "花鳗干煲汤")
- 用料：花鳗鱼1条、芹菜、生姜、葱、盐、味精、胡椒粉、黄酒、生粉各适量。做法步骤：1、花鳗鱼去骨切条，放入葱姜黄酒，少许盐和味精腌一下。2、腌制完的鱼肉用生粉拍一下。3、锅内放底油，入葱姜炝锅，将花鳗鱼大骨稍煎一下，加黄油少许，下开水滚两三分钟。4、下花鳗鱼肉。加入芹菜粒...
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![樱花鱼炖汤]( "樱花鱼炖汤")
- 用料：樱花鱼约125g黄酒约10ml盐适量黑胡椒少许盐渍樱花一小勺吧黄油20*20*3mm生抽约5ml配菜随便咯做法：1.准备好所有食材，先将鱼解冻，切口，加黄酒，手指捏一点盐均匀洒在肉上，拧两下黑胡椒2、翻面，均匀薄抹盐渍樱花蜜，一面洒盐+胡椒，一面抹蜜+胡椒3、起锅，黄油入锅，开始煎鱼4、正面煎，...
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![无花果蛋花汤做法]( "无花果蛋花汤做法")
- 食材清单：无花果干10克鸡蛋1只糖适量烹饪步骤：1、准备好东西2、取鸡蛋打散在盘子里3、在蛋清上面撒上无花果干4、在蛋黄上撒入适量白糖5、放入微波炉里高火叮1分钟6、撒上适量糖就可以吃...
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![哪种花甲做汤]( "哪种花甲做汤")
- 有很多种方法，具体简介两种：丝瓜花甲汤1、原料：花甲少许、丝瓜1条、鲜香菇4朵、姜少许、盐适量、食用油适量2、丝瓜、香菇切粗条，姜切丝3、花甲于滚水中烫开，并清洗干净4、锅中放少许油，爆香姜丝、香菇5、放入丝瓜适当翻炒6、加入开水，小火煮5分钟7、5分钟后加入花甲，再次煮开，调...
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![桃花汤原文]( "桃花汤原文")
- 原文:下利，便脓血者，桃花汤主之。组成:赤石脂一斤（一半剉，一半筛末），干姜一两，粳米一升上三味，以水七升，煮米令熟，去滓，温七合，内赤石脂末方寸匕。日三服，若一服愈，余勿服。...
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![花鳗汤做法]( "花鳗汤做法")
- 用料：花鳗鱼500克、芹菜、生姜、葱、盐、味精、胡椒粉、黄酒、生粉各适量。做法步骤：1、花鳗鱼去骨切条，放入葱姜黄酒，少许盐和味精腌一下。2、腌制完的鱼肉用生粉拍一下。3、锅内放底油，入葱姜炝锅，将花鳗鱼大骨稍煎一下，加黄油少许，下开水滚两三分钟。4、下花鳗鱼肉。加入芹菜...
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![酒酿蛋花汤]( "酒酿蛋花汤")
- 食材鸡蛋1个醪糟1小碗水淀粉10克白糖10克清水1大碗枸杞15粒。醪糟鸡蛋汤的家常做法1、生粉凉水稀开，生粉和水一比一的比例2、锅中放一大碗水烧开3、放入醪糟和白糖煮沸4、画圈式倒入水淀粉勾芡，用勺子画圈慢慢推动汤汁均匀煮沸5、放入枸杞和倒入搅打均匀的鸡蛋液，一边倒蛋液...
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![灌汤花生做法]( "灌汤花生做法")
- 1、主料:新鲜的花生仁300克，白糖200克，清水1500克，橙膏30克。2、先将花生仁盛入锅内，另用一个锅煲开水。当水滚开时，把开水趁热冲入放有花生仁的锅内，用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内，用手捏擦，使花生仁膜脱出，边捏擦边漂水，漂至全部的花生仁膜脱干净为止，待用。3、把已脱过膜...
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![花甲汤做法]( "花甲汤做法")
- 用料：内酯豆腐1盒，花甲300克，蟹味菇0.5盒，鸡蛋1个，西葫芦1/3个，小葱（可不加）1根，生干虾皮1把，韩式辣酱1大勺，蚝油1勺，酱油1勺，鸡精1勺，辣椒粉（可不加）2勺，姜片4片，糖一丢丢步骤1准备食材。花甲提前泡水吐沙，可以稍微加点盐。步骤2姜片煮水，吐过沙的花甲烫一下，刚开口就捞出。我觉得花甲直接煮...
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![花生豆汤做法]( "花生豆汤做法")
- 用料花生20颗 油菜1棵 鸡蛋2个 面粉一小勺 食用油少许 生抽1/2勺 盐适量步骤1花生洗净切碎步骤2锅中倒入少许油，烧热后倒入花生碎步骤3倒入水步骤4水开后煮3分钟，让花生豆多煮一会。然后加入面糊，搅拌（这个时候就不要盖锅盖了）步骤53分钟后加上小油菜...
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![三花鱼煲汤]( "三花鱼煲汤")
- 首先准备所需要的食材：华鱼1条、豆腐1块、食用油适量、葱2个、八角2-3粒、生抽两勺、白糖一勺、盐一勺、老抽半勺。华鱼炖豆腐的具体做法步骤：1、把草鱼切成块状，备用。2、豆腐切成块，大小根据自己的喜好来定，备用。3、锅中放入食用油，烧至5成热的时候放入鱼块。刚放进去的鱼块...
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![花龟煲汤]( "花龟煲汤")
- 1、乌龟宰杀放血去内脏处理干净，烧一锅开水，将乌龟放入开水锅中烫一下，然后捞出，刮去乌龟身上的粗皮，切块，也可以煮整只。2、捞出备用，准备好食材。3、锅烧热，放油放肥肉煸炒出油。4、放入葱姜蒜炒出香味。5、倒入乌龟翻炒至肉色灰白。6、倒入料酒翻炒均匀关火。7、盛入砂锅，倒入...
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![花菇汤的做法]( "花菇汤的做法")
- 花菇12朵排骨2根辅料盐适量蔬之鲜调味料适量步骤1花菇泡水步骤2排骨泡水，去血水步骤3锅里烧开水，放排骨进去灼一下步骤4捞出排骨放压力锅里步骤5放进花菇，目鱼干步骤6放适量的水步骤7放盐步骤8盖上盖子开大火步骤9上汽后，开小火步骤10炖个20分钟关火，等汽散没了，锅盖能打开了，放...
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![花生汤来源]( "花生汤来源")
- 花生汤是福建省闽南地区的一道特色传统名点，属于闽菜系其主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺。这道美食发源于泉州地区，而后传至福建其它沿海地区乃至海外。在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中，也早已闻名。...
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![蹄花汤热量]( "蹄花汤热量")
- 260大卡热量。每100克蹄花汤的热量为260大卡。猪蹄营养丰富，富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素a，维生素d，维生素e，维生素k，胶原蛋白和胆固醇的含量也非常的丰富。...
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![花胶排骨汤]( "花胶排骨汤")
- 主料花胶50g西洋参3粒配料盐适量排骨适量耗时准备时间10-20分钟制作时间2小时以上花胶炖排骨做法1 花胶、西洋参、排骨。2花胶、西洋参分别泡水。3泡发后的西洋参用剪刀剪片。4把排骨放到炖锅内胆。5放进泡好的花胶。6放进西洋参片。7加入适量的水。8开始炖3小时。9...
- 25605
![鱼花汤做法]( "鱼花汤做法")
- 用料：黄花鱼3条、料酒2勺、姜5片。 1、将鱼鳞刮掉，旁边的鱼须去除，然后再除去鱼的内脏，洗净待用。2、烧红一个大小适中的锅里，然后放入油，姜片，放入黄花。锅一定要烧得很热，再放油，油温加热到冒烟情况下，再放入鱼，这样防止鱼不会煎烂。3、煎至金黄，倒入5碗水，用旺火炖20分钟减弱火...
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![菊花捞汤做法]( "菊花捞汤做法")
- 1、材料：100g菊花叶、1个鸡蛋、5g葱、5g姜、5ml芝麻油、15g红薯粉、5g盐、500ml水。2、菊花叶嫩尖洗净沥水备用。3、鸡蛋打成蛋液，葱、姜切末。4、红薯粉加水调成芡汁。5、开水锅里放入姜末，倒入芝麻油。6、将红薯粉芡汁倒入开水中，边倒边搅拌开水。7、汤里放入菊花叶大火煮1...
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![散花鱼炖汤]( "散花鱼炖汤")
- 1、材料：鲫鱼1条、香葱1颗、油适量、盐适量、红枣适量、枸杞适量。2、鲫鱼清洗干净，在肉厚处打上花刀。3、热锅凉油，下鲫鱼煎至变色。4、翻到另一面，也煎至变色。5、锅中加入清水没过鱼肉。6、同时放入红枣、枸杞，香葱，大火烧开，保持沸腾状态煮至鱼肉成熟。7、关火后放入适量食...
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