![做庄是什么意思]( "做庄是什么意思")
- 某些牌戏或赌博中，每局由一方主持，各方轮值，称为'做庄'。拼音[zuòzhuāng]例句英国的政治牌局是保守党和工党轮流做庄。坐庄，做生意的派人久住产地购货或招徕顾客或指打牌时做庄家。中文名坐庄拼音zuòzhuāng出处：《二十年目睹之怪现状》释义打牌时做庄家。...
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![庄河地蛋丸子做法]( "庄河地蛋丸子做法")
- 用材清单鸡蛋2个、各种蔬菜（黄瓜、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒、番茄）共150克、马苏里拉芝士碎20克、盐半茶匙、黑胡椒碎少许烹饪步骤1各种蔬菜洗净切成小丁备用。2鸡蛋加入盐、黑胡椒碎、迷迭香打散，加入各种蔬菜碎和马苏里拉芝士碎搅拌均匀。3多功能锅放上丸子盘低火加热，倒入...
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![枣庄炒咸菜做法]( "枣庄炒咸菜做法")
- 一：放适量菜油在锅里面（注意油不能过多，多了吃起感觉油腻）用大火爆烧，等油完全熟透成金黄色然后放下咸菜。二：放入咸菜爆抄1-2分钟（根据咸菜的多少和你翻动菜的快慢算）放入少量的蒜苗（根据自己喜好也可加入少量的青椒）本人建议多罗卜咸菜的最好方法就是：用上等的白罗卜切成小指头大...
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![庄克大烩菜怎么做]( "庄克大烩菜怎么做")
- 主料：猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆配料：花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水烹调过程：1.洗好所有的菜备用。2.肉切片，豆腐、土豆切小块，白菜切条，菜叶略大一点，置盘备用。3.锅内放油，油熟了之后，再放肉。4.把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜，然后放大料，花椒少放，加入酱...
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![拉吉锅庄正宗做法]( "拉吉锅庄正宗做法")
- 用料猪通脊500克葱10克香菜15克姜10克白糖20克淀粉20克白醋15克盐10克番茄沙司25料酒10克做法1/9淀粉与水成1:1的比例，调制成糊备用。2/9通脊切成宽度3厘米，厚1厘米的薄片。3/9取净碗，用5克盐腌制10分钟4/9葱、姜切细丝，香菜切段。5/9在锅中倒入色拉油500克，待油温烧到六成热...
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![李庄白肉正宗做法]( "李庄白肉正宗做法")
- 步骤/方式1把肉洗净步骤/方式2把肉放进锅里，加八角、姜、花椒，料酒煮熟步骤/方式3煮好的白肉，放到一边凉了之后切薄片步骤/方式4摆放到盘中步骤/方式5把大蒜，小米椒剁碎步骤/方式6一层蒜一层辣椒步骤/方式7酱油、肉汤（刚刚煮完肉的汤）步骤/方式8加上辣椒油步骤/方式9淋到白肉上...
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![锅庄舞扎西步的做法]( "锅庄舞扎西步的做法")
- 锅庄舞基本步调方法:1、锅庄舞的音乐跳锅庄舞时，一般男女各排半圆拉手成圈。2、有一人领头，分男女一问一答，反复对唱，无乐器伴奏。3、整个舞蹈由先慢后快的两段舞组成，基本动作有“悠颤跨腿”、“趋步辗转”、“跨腿踏步蹲”等4、舞者手臂以撩、甩、晃为主变换舞姿，队形按顺时...
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![枣庄羊排做法]( "枣庄羊排做法")
- 挑选最鲜最嫩的羔羊，取羊肋骨地四根到地八根，清洗干净。柴锅中倒入清水，放入葱段、肉桂、八角、桂皮、姜片、大茴、小茴、花椒等佐料，盖上锅盖，大火炖煮20分钟，再转文火慢炖1小时。之后起锅，将羊排捞出，用小刀剔下羊肉，沾取调制好的野韭花酱吃，味道很正。...
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![周庄烤鱼的做法]( "周庄烤鱼的做法")
- 食材鲈鱼一条、柠檬一只、葱沫5克、蒜沫5克、生姜碎5克、剁椒3克、圣女果5只、生抽2匙、蚝油1匙、盐2克、糖3克、熟油5克步骤步骤1１、葱，蒜，姜切碎，不需要太细碎，圣女果和柠檬洗净表皮。步骤2２、柠檬切出几片完整的薄片，待用。步骤3３、余下的柠檬去皮取肉榨出柠檬汁。步骤4４、将切...
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![石家庄香辣虾的做法]( "石家庄香辣虾的做法")
- 主料：新鲜大虾300克辅料：香菜一棵、葱半棵、姜8克、蒜5克干淀粉适量调料：花生油50克、锅底料适量、蚝油适量生抽适量、白糖5克、料酒一勺、胡椒粉适量、盐5克做法步骤：1、大虾洗净，去虾线，放料酒、胡椒粉、盐拌匀，腌制20放分钟。2、准备好葱、姜、蒜、花椒、干辣椒。3、火锅底料...
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![枣庄酱豆子做法]( "枣庄酱豆子做法")
- 枣庄酱豆子做法：1、挑选上粒大饱满的黄豆洗净泡胀，用柴火煮制至变软2、黄豆用手指能捏碎时捞起沥干水份备用3、取来簸箕（用竹子编制而成，有很强的透气性），上面铺上香椿叶和核桃叶4、将煮好的黄豆放均匀的铺在上面至放凉5、经过两三天的发酵，拿起黄豆能拔起长长的丝（这会儿就是所...
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![羊庄羊肉火锅做法]( "羊庄羊肉火锅做法")
- 做法：1、将羊肉皮中的毛去除干净，然后将水倒入锅里，放入葱姜烧开后放入羊肉2、煮至断生就可以捞出，控干水，再将锅烧热后倒入油，烧热后放入羊肉3、炸至金黄色后捞出，放入水中浸泡去除多余的油分4、再将锅大火烧热后倒入芝麻油，放入拍碎的生姜，放入葱段和蒜子5、放入八角、放入桂皮...
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![高庄馒头的做法]( "高庄馒头的做法")
- 红枣凉水下锅，水开后煮10分钟，再泡10分钟，去皮去核备用。步骤2紫薯切小块蒸熟后，与红枣一起放入料理机，加入适当水，打成糊状。步骤3酵母用温水化开，再加入准备好的高筋粉，用筷子搅成絮状，然后和成光滑的硬面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。步骤4发酵好的面团后，加入适当干面粉再次揉15分...
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![庄浪凉鱼做法]( "庄浪凉鱼做法")
- 主料:红薯粉100克辅料:水500克醋200克糖60克大蒜五瓣香菜1根萧山萝卜干适量辣椒油1勺—烹饪步骤—1·把红薯粉跟一百克水兑起来成浆。2·剩下的水锅中加热，煮开后倒入拌好的红薯浆，煮致透明状，然后准备个有洞洞的篦子，把煮好的红薯浆舀入篦子中漏出来，注意篦子下面要放盆，盆里...
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![摩尔庄园怎么做圆盘]( "摩尔庄园怎么做圆盘")
- 摩尔庄园手游圆盘搭建方法1、需要圆盘、任意方砖和花藤架子，先铺圆盘。2、然后上面放方砖，花藤架子摆两边，最后上面放任意东西。3、需要的东西在商场都能买到，圆盘和紫藤花架是一个系列的家具，就圆形的砖，方砖是任意正方形都可以。...
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![庄行羊肉做法]( "庄行羊肉做法")
- 食材：羊肉2斤、小葱4根、香菜几根、姜1块、干辣椒6根、八角3个、香叶4片、花椒1小撮、桂皮1节、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、盐1勺、冰糖4粒。做法：1、羊肉是朋友送的袋装的，从冰箱中取出自然解冻。2、葱，姜，干辣椒，八角，香叶、花椒，桂皮、香菜、冰糖备好。3、羊肉冷水下锅加入1...
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![低庄牛肉做法]( "低庄牛肉做法")
- 材料：牛肉400g、青笋100克、蒜苗2根、牛肉高汤2汤勺、花椒10粒、干辣椒5个、姜1块、葱花20克、豆瓣酱2勺、盐3克、味精2克、淀粉适量、油适量。做法1、牛肉切薄片，加淀粉、盐腌十分钟。2、蒜苗青笋切段，姜切末。3、油锅烧热，入干辣椒、花椒炸香后捞出碾碎备用。4、锅内留油，下...
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![什么叫做锅庄舞]( "什么叫做锅庄舞")
- 锅庄舞，又称为“果卓”、“歌庄”、“卓”等，藏语意为圆圈歌舞，是藏族三大民间舞蹈之一。锅庄舞分布于西藏昌都、那曲，四川阿坝、甘孜，云南迪庆及青海、甘肃的藏族聚居区。舞蹈时，一般男女各排半圆拉手成圈，有一人领头，分男女一问一答，反复对唱，无乐器伴奏。整个舞蹈由先慢后快的两...
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![晋风庄园的鱼怎么做]( "晋风庄园的鱼怎么做")
- 材料鱼300克，老抽两大勺，料酒两大勺，白糖一小勺，盐一小勺，胡椒粉少许，黄油一大勺。做法１把鱼洗净，再用老抽，料酒，白糖，盐，胡椒粉，把鱼腌制半个小时左右。２用平底锅开小火，等锅烧干以后放入黄油融化，然后轻轻的摇晃平底锅，让黄油均匀的铺在锅底。３等黄油化开以后，轻轻的放入腌好的鱼，肉厚的那...
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![庄浪暖锅正宗做法]( "庄浪暖锅正宗做法")
- 所需食材暖锅底汤：骨汤、鸡汤、加入胡椒0.5克、花椒0.5克、盐、鸡精、味精、香油各10克、葱、姜、蒜等适量。暖锅配菜：熟猪肉、老豆腐、洋芋粉条、老萝卜、蘑菇、天然木耳、豆芽、白菜、油菜、冬瓜等。做法庄浪暖锅因器具中空置火，状如锅，名间又俗称暖锅子，或简称锅子[1]。...
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![313羊庄锅底家庭做法]( "313羊庄锅底家庭做法")
- 材料羊肉150g粳米100g盐1茶匙（5g）胡椒粉1／2茶匙（3g）香葱花2g姜丝2g做法1、新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。2、将焯好的羊肉切成1cm见方的小块，与粳米同入砂锅内加水煮制，等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可。...
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![石家庄锅盔做法]( "石家庄锅盔做法")
- 食材：面团：面粉300克、酵母3克、盐2克、油3克肉馅：猪肉200克，小葱一小把，大葱一小段，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，1勺胡椒粉，1勺五香粉，1勺香油，鸡蛋1个做法：1、盆中放入190毫升温水3克酵母化开，倒入300克面粉2克盐3克油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室温醒发。2、猪肉切小块，放入清水2勺料酒姜...
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![石家庄汤面做法]( "石家庄汤面做法")
- 原料：干面条250g、猪肉50g、小白菜1颗、食盐5g、葱1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少许、酱油1勺、食用油1勺、蒜苗1颗做法：第一步：葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条等食材，以免下锅时，手忙脚乱。第二步：葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入白菜，并炒...
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![枣庄蛙鱼汤料做法]( "枣庄蛙鱼汤料做法")
- 1、淀粉与水的比例大约为1:5，情况根据个人口感而定，水若少点做出的蛙鱼就劲道些，水若是淀粉的6倍那做出的蛙鱼就更加软糯些，但是要记得配比差别别太大。2、淀粉倒入开水前一定要先用少部分的冷水先化开，这样煮的时候就不易凝结成疙瘩。3、往开水中倒稀释的淀粉时，一定要边搅拌...
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![枣庄羊头汤做法]( "枣庄羊头汤做法")
- 1、羊头汤是枣庄美食的精品，制作原料主要有熟羊头、鲜土豆粉条、胡萝卜等，具有食补价值，且制作方法多样，是一种老少皆宜的菜肴。2、今天分享一下“羊头汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：羊头、鸡蛋、萝卜、生姜4、先把羊头羊角去除，羊...
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