![钵仔糕放一晚上会坏吗]( "钵仔糕放一晚上会坏吗")
- 一钵仔糕如果是在炎热的夏天放一个晚上的话，是有可能会变质的，但是如果是在冬天或者天气比较凉爽的季节的话，放一个晚上是没有问题的，我们一般来说高点，最好是能够放在冰箱的冷藏室里进行保存，会更加安全，也可以很好的防止食物变质...
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![北海碗仔糕配方]( "北海碗仔糕配方")
- 砵仔糕粉150克、白砂糖60克、冷清水190克、芒果粒适量、枸杞12粒、椰蓉适量。碗中加入150克的砵仔糕粉，60克白砂糖，倒入一碗水，搅拌均匀。把粉浆慢慢倒入玻璃小碗，放入芒果、枸杞几粒和椰蓉。上锅大火蒸12分钟，放凉即可。...
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![钵仔糕是什么粉做的]( "钵仔糕是什么粉做的")
- 答钵仔糕用什么粉做的（粘米粉和澄面）。用料粘米粉90克澄面5克木薯粉10克水果罐头一个白砂糖10克清水150克清水150克做法步骤1、用的水果罐头2、称量好粉，搅拌均匀。3、水果罐头过滤一下糖水，把水果切成小颗粒。4、把罐头过滤的糖水加水共150克，加入粉里，搅拌均匀至无干粉。5、...
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![钵仔糕用果酱调好还是果粉好]( "钵仔糕用果酱调好还是果粉好")
- 砵仔糕加果酱会比较好。果酱和果粉均是为了增加砵仔糕的风味，加果酱更健康。可以加的果酱品种有：红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓、百香果等等。钵仔糕做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香，吃起来有粘韧性(...
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![钵仔糕里面放什么有吸引力]( "钵仔糕里面放什么有吸引力")
- 一些巧克力，还有蜜红豆，一些猕猴桃，火龙果，芒果。草莓，苹果这些水果之类的都可以，当然呢你也可以在上面领一些红糖做成红糖味的。波仔糕还可以适当的加一些白芝麻或者黑芝麻，让这个波仔糕更有吸引力，而且颜色也很分明。很好吃，美味。Q弹有力。...
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![客家咸钵仔糕的做法大全]( "客家咸钵仔糕的做法大全")
- 用料粘米粉适量肉末1勺水2/3碗红葱头3个花生油3勺蚝油2勺生抽3勺葱粒1勺(也可以不用)做法步骤步骤1肉末加1勺花生油，1勺蚝油，1勺生抽搅拌均匀放在一边腌制一会（如果有梅菜干一起去剁的肉末那就更完美啦，正宗的钵仔糕是梅菜干肉末哦，我这次是因为家里没有所以没下）步骤2选一个薄...
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![钵仔糕杯子可以蒸馒头吗]( "钵仔糕杯子可以蒸馒头吗")
- 可以蒸馒头的，钵仔糕杯子一般是软硅胶，玻璃或者金属的，非常耐高温，用来蒸钵仔糕没有问题，所以用来蒸馒头也可以。而且用钵仔糕杯子蒸出来的馒头，小巧可爱，非常适合小孩子食用，馒头不大，样子圆圆的又好看，可以再放一些蔬菜粉和糖，蒸出来的馒头更加好看好吃。...
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![钵仔糕预拌粉可以做冰皮吗]( "钵仔糕预拌粉可以做冰皮吗")
- 钵仔糕不可以做冰皮月饼的。不过钵仔糕粉是可以制作成钵仔糕的，吃起来非常的营养，多吃有利于身体健康，这款食材口感好，味道美，但是不太适合肠胃不好的人吃，会导致肠道不适宜，因为糯米不利于消化，所以不能经常食用，喜欢的人尝尝啊。...
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![锅仔糕的家常做法]( "锅仔糕的家常做法")
- 食材：钵仔糕粉100克，白糖30克，清水200克，煮烂红豆粒适量，椰丝少量。制作工艺1、先将100克钵子糕粉与80克清水混合2、把30克糖与120克清水煮沸腾然后把2倒入1里，再混合3、在钵仔里放入自己喜欢的馅料，再把浆液倒入每个钵仔里4、锅里烧开水，然后把钵仔糕放进去蒸15分钟，取出冷却后即...
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![纸杯蒸钵仔糕]( "纸杯蒸钵仔糕")
- 1、把所有粉料加到一起，椰浆一点一点加入，一直加到这个状态，多揉一会，这样成品会有果冻的口感，然后再把剩余的椰浆缓缓加入，变成粉糊2、把粉糊过滤一下3、冰糖加水煮开4、糖水煮开后，慢慢倒入粉糊里，并迅速搅拌，直到全部加完，然后不要动它，粉糊会慢慢变得粘稠一些5、冰糖也可以换成...
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![100克木薯粉可以做多少个钵仔糕]( "100克木薯粉可以做多少个钵仔糕")
- 3个左右1·木薯粉加50g凉白开或者矿泉水50g，搅拌成生的粉浆备用2·1.可以50g水烧开加入代糖（或白砂糖）25g2、也可以直接用刚烧开的开水兑入糖里面搅拌成熟糖水3·熟糖水搅拌均匀后立刻慢慢倒入生的粉浆里面搅拌均匀成混合甜粉浆备用4·蛋挞模具刷丢丢玉米油或者不刷都行，放上...
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![钵仔糕放在冰箱一晚还可以吃吗]( "钵仔糕放在冰箱一晚还可以吃吗")
- 冰箱放一晚上可以吃钵仔糕放冰箱可以保存大概可以保存30到40天，隔夜确实是会变硬的。自制钵仔糕其中富含糖分，可以起到糖渍保存的作用，只要不沾到液体，也可以保存一个月之久，若是保存良好的话，可以保存40天。一般来说，钵仔糕的保质期是6－12个月（在冷藏的情况下），只要没超过这个期限...
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![蚝仔糕海鲜怎么做的]( "蚝仔糕海鲜怎么做的")
- 主料：鸡蛋4个，海蛎子8只辅料：盐，香油1、准备4个鸡蛋和8个海蛎子。当然主要还是根据人数和食量准备数量，大碗加入少许香油。2、鸡蛋打碎在碗中，加入一勺盐，按照一个方向打散打发3、加稍微温的水，比例为1：1，搅匀4、打好之后的鸡蛋上面会有一层沫子，静置一会，用小勺把沫子撇出去，就不会有...
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![钵仔糕读音]( "钵仔糕读音")
- 仔糕读音bōzǎigāo。钵[bō]汉语汉字钵，也作“缽”，是洗涤或盛放东西的陶制的器具，形状像盆而较小的一种陶制器具，用来盛饭、菜、茶水等。康熙字典《广韵》《集韵》《韵会》北末切，音泼。《玉篇》器也。《蘇轼·宸奎阁》庐山僧怀琏，持律严甚。上常赐以龙脑钵盂，琏对使者焚之，曰...
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![钵仔糕粉能不能做珍珠]( "钵仔糕粉能不能做珍珠")
- 可以的，要先把珍珠煮熟然后再放入砵仔糕糊就可以蒸了。钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。传统的钵仔糕为广东小吃...
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![孕妇能吃锅仔糕吗]( "孕妇能吃锅仔糕吗")
- 怀孕早期可以吃少量的锅仔糕，对胎儿没有影响。别担心太多。在生活中，孕妇首先要注意自己的饮食管理。在食品管理方面，年轻妈妈可以说，她们唯一需要注意的就是甜食的摄入。年轻妈妈一定要少吃甜食，尽量不要吃得太多。每天水果的最大量是一个苹果糖。吃得太多会导致孕妇血糖升高...
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![做锅仔糕简单做法]( "做锅仔糕简单做法")
-    主料:粘米粉160G，黄糖70G。辅料:食用油少许，水385ML，蜜豆50G。制作工艺：钵仔糕总共有14个步骤：1、材料称重备用2、黄糖放入小锅里加入100ML的水，小火加热至黄糖融化3、将285ML的水倒入粘米粉里4、用汤匙搅拌均匀无颗粒5、融化后的黄糖倒入米浆里6、用汤匙搅拌均...
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![钵仔糕蒸好可以直接放冷藏吗]( "钵仔糕蒸好可以直接放冷藏吗")
- 可以。钵仔糕是广东省有名的甜点，味道香甜，口感爽滑。做好的钵仔糕在常温下很容易变质，需要在冰箱里冷藏达到延长保质期的目的，冷藏过程中也要注意避免接触液体，以免加速钵仔糕的变质时间。建议根据个人食用量，不要一次性制作过多钵仔糕。...
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![澄粉椰汁钵仔糕做法]( "澄粉椰汁钵仔糕做法")
- —食材清单—澄粉150g，糯米粉两汤匙，椰汁红豆一罐，椰汁少量，水1000g，锡纸钵仔数量，砂糖或红糖200g，油少量—烹饪步骤—1·椰汁罐装的红豆，用碗装好沥干候用2·将所有粉料筛匀3·将粉料筛匀，用半杯水拌匀成稠糊，将余下的水煮沸，加入满妃红糖或砂糖煮溶，趁热撞入粉浆中，搅成滑粉浆4·锡...
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![钵仔糕玻璃碗可以放烤箱吗]( "钵仔糕玻璃碗可以放烤箱吗")
- 不可以。玻璃它不耐高温很容易破裂的，比较危险。建议你不要这样操作，很容易引起些不必要的麻烦和困扰的。还是使用不锈钢比较安全。如果是陶瓷或者是硅胶材质可以放进烤箱里硅胶模具:可以放进烤箱，使用温度范围-40至230摄氏度，可在微波炉和烤箱内使用，硅胶材料性质很稳定，制作...
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![徐闻碗仔糕的做法]( "徐闻碗仔糕的做法")
- 食材夹心肉200g、水磨粘米粉125g、叉烧酱适量、红葱头两瓣、虾干三条、温水1碗半、酱油少许、盐少许、以下的材料煮酱油：、蒜头适量、花生油适量、蚝油适量、酱油适量、盐一点点烹饪步骤步骤1肉+盐+葱头+虾干一起剁成馅再加酱油和叉烧酱（或排骨酱代替）调味步骤2粘米粉125g+1...
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![钵仔糕粉怎么做千层糕]( "钵仔糕粉怎么做千层糕")
- 黏米粉100g片糖110g糯米粉1/2汤匙红豆3汤匙澄面50g水2杯做法：1.红豆浸透煲腍，沥干水份备用。在预先准备好的碗或砵内涂上薄油备用。2.全部粉末类材料混合，过筛。以1/2杯水拌匀备用。烧滚11/2水，加入片糖煮至全部溶解，盛热撞入粉桨中，用木杓不停搅动拌匀。3.混合好的粉桨倒入碗...
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![1000克钵仔糕能做多少个]( "1000克钵仔糕能做多少个")
- 1000克钵仔糕粉能做25个钵仔糕。钵仔糕是以红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝等为原料制作的小甜点，晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶...
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![火龙果钵仔糕底盘要抹油吗]( "火龙果钵仔糕底盘要抹油吗")
- 要抹油，擦油是为了怕砵仔糕沾到底部不好拿出来，不擦也行并不影响口味，只是拿的时候可能粘底。1、用清水浸红豆，浸一晚或4小时以上。之后把红豆用慢火煲软，盛起备用。2.把粘米粉，澄面粉，粟粉拌匀。加水120毫升，拌至没有粉粒2、用水180毫升煮溶黄糖。先把小碗放好，再把水煲滚。4.拌...
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![钵仔糕粉的做法和配方简单]( "钵仔糕粉的做法和配方简单")
- 以钵仔糕粉500克（1斤）为例，白砂糖100-150克（2-3两），如制绿豆或红豆糕需250-300克左右，水1100克（2.2斤）或1200克（2.4斤），水果浓浆10克（有果味即可）原料按比例配方称好，先取配方中三分之一的水烧开搅拌溶化白砂糖，待凉后与余下的三分之二的水混匀后，倒入装有钵仔糕粉的容器中，边倒边搅拌，直至...
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