当前位置:柔美女性网 >

关于泡酱的时尚顾问

塑料罐可以泡酱萝卜吗
  • 塑料罐可以泡酱萝卜吗

  • 可以怎样制作腌、泡、酱萝卜一、腌制萝卜:将萝卜清洗2~3次,除去毛根及顶部,然后装入容器,腌菜的容器不能用金属及塑料制品,一定要用陶瓷类防腐蚀制品,每装20厘米厚的一层萝卜,撒一层料盐(料盐以青盐为主,每10公斤青盐中兑花椒0.2公斤,茴香0.4公斤,鲜姜0.5公斤)。每100公斤萝卜用料...
  • 22576
泡酱辣椒的做法大全家常
  • 泡酱辣椒的做法大全家常

  • 主料:青辣椒1000克酱油550克辅料:盐40克花椒12克桂皮2克八角3克白糖45克白酒10克蒜瓣100克姜片50克步骤1辣椒摘取不好的烂的,洗净控水。步骤2辣椒尖尖上剪一小口。晾干后放入泡菜坛,把蒜瓣切片姜片一起放进泡菜坛。步骤3熬汤汁,酱油550k清水600k花椒12k桂皮3k八角5k锅置于火上...
  • 13954
黄泡椒酱的做法
  • 黄泡椒酱的做法

  • 黄灯笼椒800克蒜20克辅料盐适量白糖适量味精少许1、主辅料:黄灯笼椒、蒜、2、把黄灯笼椒洗净,切块,蒜去皮洗净。将其放入料理机中。3、然后打碎成黄椒汁。4、把黄椒汁放入锅中熬制。开锅后加盐、白糖调味。5、大约10分钟,酱汁浓稠了,加味精提鲜。即可关火。6、晾凉后装入干净...
  • 6630
酱香酒泡什么好
  • 酱香酒泡什么好

  • 酱香型白酒,可以用作泡药酒。但是很奢侈,也很没有必要,首先,抛开酱香型的价格成本不讲,从口感来讲已经属于所有白酒香型里最浓烈的了。就如,有人把酱香型比作火锅,已经是那么浓烈和丰富的口感了,用于泡药酒就失去了酱香酒本身的风味,也不一能提现出来药酒的风味你到底是想喝哪种味...
  • 27897
酱油泡豆子做法
  • 酱油泡豆子做法

  • 材料:黄豆1碗、八角1个、桂皮1小片、花椒粒1撮调料:盐、酱油、原味烤肉酱、白雪葡萄籽油做法:1-2.黄豆洗净,清水浸泡过夜备用香辛料:八角、桂皮、花椒粒稍加淘洗后入锅,倒入清水1杯煮开继续焖煮10分钟左右至香味透出,锅内加入适量盐、原味烤味酱2勺、酱油1.5勺搅匀3-4.再次煮开...
  • 25252
酱龙豆泡菜做法
  • 酱龙豆泡菜做法

  • 1、煸炒龙豆,主料:龙豆适量。2、辅料:花生油适量、食盐少许、姜适量。3、龙豆洗净后切段、用开水焯一下,油热后放入葱花、姜片、蒜末、十三香煸炒。4、放入芸豆翻炒几下,然后加入盐、白醋、老抽炒至芸豆变软变干。5、加入味精、水淀粉翻炒均匀后装盘开吃喽。6、麻香龙豆,原料:龙...
  • 11860
醋泡蒜和酱油泡蒜的区别
  • 醋泡蒜和酱油泡蒜的区别

  • 醋泡蒜是绿色的,味道酸辣,酱油泡蒜颜色发黑,味道咸辣。蒜是人们日常用的调味蔬菜,有一种辛辣的味道,既可以生吃,又可以调味。有的人喜欢吃醋泡蒜,就是咱们的腊八蒜,蒜经过醋的浸泡变得翠绿可爱,辛辣味也有所减少,适合过年吃饺子,也可以做调料炒杏鲍菇。有的人喜欢吃酱油泡蒜,酱油颜色...
  • 14930
酱油泡花生做法
  • 酱油泡花生做法

  • 菜品口味:微辣、主要工艺:炖、所需时间:廿分钟、制作难度:简单、所用厨具:炒锅。食材明细:花生米适量、辣椒一只适量、花椒,八角,白芷适量茴香,老抽,盐适量、葱,姜,蒜1、将花生米挑选干净,放入锅中炒熟,去皮放在大口玻璃瓶内2、把酱油放入锅中熬开,晾凉后倒入花生米中,酱油需浸没花生米,然...
  • 9860
番茄酱挤出来有很多泡泡
酱油泡蒜蓉做法
  • 酱油泡蒜蓉做法

  • 材料:蒜蓉500克、酱油200克、辣椒50克、白糖少许做法步骤:2、蒜蓉用水冲洗干净,然后晾干或用厨房纸擦干。3、如果要放辣椒的话也一样的将辣椒清洗干净,晾干水分。4、提前准备一个干净的罐子,塑料瓶和玻璃瓶都可以。5、把蒜蓉装入干净的瓶子里(洗过的瓶子要沥干水)。6、把洗好晾...
  • 4249
糍粑辣椒酱泡椒酱哪个好吃
  • 糍粑辣椒酱泡椒酱哪个好吃

  • 不一样都好吃。糍粑辣椒制作的主要食材为干辣子,泡椒所用的食材辣椒。糍粑辣椒是贵州特色的调味品,制作的过程中会添加仔姜、大蒜,成品后香味浓郁。糍粑辣椒制作的工序繁琐,制作之前会将干辣椒放在水中泡发,控干水分,添加生姜大蒜,捣碎后,添加食用盐等佐料,放入锅中翻炒...
  • 29681
酱油泡姜和醋泡姜的区别
  • 酱油泡姜和醋泡姜的区别

  • 用醋泡姜和用酱油泡姜都是最好吃的看看大家喜欢什么口味的,喜欢酸甜还是咸口味的,酸甜就是泡出来姜酸甜可口咸口味的,脆脆的,姜的原有味道也不会减退的,对每个人的身体都非常不错,吃碗米饭配点醋泡姜或酱油泡姜,真心不错美味区别就是醋泡姜泡出来的是酸的姜,醋泡姜少了姜的本身的...
  • 10891
烧烤泡椒酱做法
  • 烧烤泡椒酱做法

  • 泡椒酱的制作方法如下。所需食材:红辣椒500g、盐适量、蒜末适量、醋适量、香油一勺、生抽一勺、辣椒油一勺。1、红辣椒洗净晾干水份,用厨房纸擦干也可以。2、把辣椒切开,去掉里面的籽,切成小块备用。3、准备一个无油干净的碗,把辣椒丁放入加盐腌十分钟。4、待辣椒腌出水就装在...
  • 14959
酱炖鱼泡的做法
  • 酱炖鱼泡的做法

  • 原料more草鱼(300克)豆瓣酱一勺剁椒一小勺生姜一块香葱二条生粉蚝油鸡精各适量料酒一小勺八角一粒香叶二片花椒适量1/把鱼肉处理干净,再切成块,再用生粉,蚝油,鸡精,料酒,加少量盐腌十分钟.2/把香葱清洗干净,葱白和葱叶分开来,生姜洗干净去皮切成丝.准备好一粒八角,二片香叶,少量花椒.3/再...
  • 13509
泡椒炒酱的做法
  • 泡椒炒酱的做法

  • 主料:牛肉一块葱适量红泡椒适量花椒少许姜适量辅料:六月鲜葱伴侣甜面酱一包郫县红油豆瓣酱一勺做法:1、牛肉洗净沥水~剔除牛肉上的白膜~然后仔细的剁成肉馅2、为肉馅做马杀鸡~用手揉捏肉馅~赶脚有点上劲了就可以静置一边了~3、热锅冷油~下葱段、姜片、花椒粒~油要多一点~煸...
  • 11116
酱油泡姜泡椒的腌制方法
  • 酱油泡姜泡椒的腌制方法

  • 1、酱油3斤,辣椒5斤,姜100g,蒜100g,冰糖100g,盐100g...2、准备5斤新鲜的辣椒清洗干净,晾干水分,用刀划一刀,这样方便入味...3、烧一锅开水,把辣椒放进去,烫1分钟左右,烫至稍微变色,捞出放凉。4、2瓶生抽倒入锅中,加入100g冰糖,100g盐,煮开...5、放凉的辣椒码入干净的无水无油的罐子了,上...
  • 24766
虎酱豆子用泡吗
  • 虎酱豆子用泡吗

  • 豆子又水泡一下,是很利于迅速煮烂的,做大酱时豆子泡一下也能够增加软绵绵的大将的口感。我们一般选用黄豆。黄豆泡六小时以上,泡开放入小锅,小火煮半小时煮熟,沥水,放凉后放入保鲜膜,加入酱油拌匀,入冰箱冷藏一天,中途发吧几次,葱切丝,香菜切小段。随吃随取一些佳通和香菜,适当加点盐...
  • 6035
虾酱豆腐起泡泡的秘诀
  • 虾酱豆腐起泡泡的秘诀

  • /原料more豆腐(1块)虾酱(适量)土豆(1个)葱,姜少许五香粉,味素适量香菜少许1/豆腐切2cm左右,厚度10cm左右的块,准备好虾酱一汤勺。2/土豆去皮洗净切5mm左右厚度的片,葱,姜切丝,香菜切段备用。3/锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入土豆片煸炒1分钟。4/放入葱,姜煸炒爆香,放入虾...
  • 4764
酱醋泡菜的做法
  • 酱醋泡菜的做法

  • 黄瓜150g白萝卜100g胡萝卜100g辅料野山椒1瓶红椒1个白醋适量大酱适量步骤1准备好胡萝卜、白萝卜、黄瓜、红椒步骤2准备好白醋、大酱、野山椒、白糖和一只干净无水分的大玻璃瓶步骤3把要泡的胡萝卜、白萝卜、红椒、黄瓜洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好)步骤4把黄瓜的瓜瓤...
  • 6252
酱泡肉正宗做法
  • 酱泡肉正宗做法

  • 原料more带皮五花肉(10斤)辣椒粉(100克)花椒粉(20克)胡椒粉(10克)五香粉50克盐100克1/将买好的五花肉洗干净后把水沥干备用。2/把盐和花椒(爱吃辣的加点辣椒)放锅里炒,一定要炒出香味,再凉透。3/炒好的盐和花椒加点酱油、料酒、五香粉、胡椒粉仔仔细细的抹在肉上,一直到感觉...
  • 26388
一斤泡菜酱做几斤泡菜
  • 一斤泡菜酱做几斤泡菜

  • 4斤。因为腌制大白菜时,需要把辣椒酱涂抹均匀在大白菜每片叶面上,所以需要的辣椒酱比较多,一斤辣椒酱涂抹四斤大白菜,已经是保守做法了。如果喜欢吃辣味重些的腌制大白菜那么大白菜估计需要一斤半左右。...
  • 20730
麻酱面皮怎么泡
  • 麻酱面皮怎么泡

  • 方法如下:首先锅中放凉开水,稍微加热半分钟。水温关火。放入干的面皮泡10-15分钟,我泡了15分钟哦。中间最好翻动一两次,让面皮完全泡开。凉开水加热再泡,温水泡效果好。泡的过程中,准备酱料。也是超级简单,家里的调味料,按照自己喜好来添加就ok。准备大碗,按照喜好放入酱料即可。...
  • 23126
草莓酱怎么泡水喝好 草莓酱可以泡水喝吗
  • 草莓酱怎么泡水喝好 草莓酱可以泡水喝吗

  • 草莓酱是草莓制作而成的一种果酱吃法,常用来做甜点、抹面包等。那么,草莓酱可以泡水喝吗?草莓酱可以泡水喝吗当然可以。果酱有一种吃法,就是加些开水,变成果茶。最早的果酱茶是英国人做的。用果酱冲水,或是配上花茶或水果,味道和样子看起来都很美,时常来一杯,很不错的。果酱茶的搭...
  • 5499
泡过酱油肉的酱油怎么处理
  • 泡过酱油肉的酱油怎么处理

  • 处理方法:加热煮沸自然冷却。具体分析如下:泡过肉的酱油在浸泡过程中存在杂菌感染,如果不及时灭菌处理就会出现长白醭等现象。所以加温到100摄氏度,在这个温度范围内,大部分细菌都被杀死,然后在锅中自然降温,注意锅盖不要取出,防止二次污染。泡过酱油肉的酱油怎么处理针对于做酱...
  • 25971
酱油泡菜放油吗
  • 酱油泡菜放油吗

  • 要,具体步骤,将花椒10克、八角10克、香叶2克,先用温水浸泡20分钟,捞出沥干水分,待用。超过加入适量植物油放入葱段100克、姜片100克和处理好的花椒10克、八角10克、香叶2克,小火炸出香味后,倒入黄豆酱油,熬出香味后关火,放凉,待用。具体的做法:1、首先把白菜表面泥土冲洗干净了,然后...
  • 17623