![烙焙子做法]( "烙焙子做法")
- 步骤/方式1用料：面粉500克，泡打粉2克，小苏打1克，鸡蛋2个，酵母5克，水200克，胡麻油30克油酥部分：面粉200克，盐6克，烧热的胡麻油80-100克。步骤：500克面粉加入2克泡打粉（也可以省去不放），1克小苏打，搅拌均匀。步骤/方式2加入2颗鸡蛋，加入5克酵母，200克温水，搅拌成面絮状。步骤/方式3加入30克胡...
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![烙焙子的做法]( "烙焙子的做法")
- 1、按下述原料的重量份称量原料，低筋面粉1500、糖4-10、盐4-8、酵母5-8、油20-30、水1000-1100将豆油∶菜子油按1∶8-12的重量比混合加热至150-200℃，低筋面粉1402、焙子是做法比较特殊，把面里面应该有面肥，活好面后，用面枨赶成长条形的，在上面涂上肥油和盐和香料拌成的酱，然后...
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![干焙茄子的做法]( "干焙茄子的做法")
- 用料：茄子1个，香菇，冬笋，五香茶干，去皮花生仁，红绿菜椒，水淀粉，油，酱油，绍酒，白糖，盐，姜，蒜，葱各适量调料：花生油、酱油、盐、糖、绍兴黄酒、水淀粉30克、鸡精、、葱姜蒜各适量。做法1、将茄子削皮、切片，用刀将茄片切成方形，再切成均匀的小骰子丁状备用。2、水发香菇、豆腐干、红绿青椒切...
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![麻辣焙子做法]( "麻辣焙子做法")
- 用料：麻酱四勺花椒适量  红辣子适量可以多一点盐两勺  烤肠一根水煮鸡蛋一颗  鱼丸两颗油少量白焙子一个  做法：步骤1先将红辣子和花椒捣碎，锅里热油小火将辣子和花椒煸香。步骤2将麻酱兑入温水搅拌均匀倒入锅里和超好的辣椒花椒一起搅拌，火...
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![芝麻焙子的做法]( "芝麻焙子的做法")
- 用料普通中筋粉400g+100g，温水200克，胡麻油50g，酵母4g，盐适量，芝麻适量。焙子的做法400g面粉，200g水，4g酵母放面包机用和面程序10分钟，然后直接按发酵25分钟。油放碗里，放入盐和100g面粉搅拌均匀做成油酥。面发起来以后取出，放案板上揉一揉，排气。分成6份，油酥也分成6份，把油酥包入剂...
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![白焙子家常做法]( "白焙子家常做法")
- 1、面加酵母用温水活好盖盖醒发2、醒好后揉光，排气3、擀成圆饼状4、抹油，撒少许盐、面粉5、卷起封口6、擀成圆饼状7、电饼铛预热不放油烙饼8、烙好一边翻面烙9、两边烙至金黄即可...
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![香葱焙子的做法]( "香葱焙子的做法")
- 主料：面粉300克辅料：大葱35克水170克猪油45克花生油1汤匙食盐1/4茶匙做法：1.面粉中分次加水，搅拌成雪花状，再用手和成均匀的面团，盖保鲜膜饧30分钟2、章丘大葱切末，加少许盐与猪油混合成猪油泥3、饧好的面团搓条分成每个重约40克左右的剂子，揉匀滚圆，取一个剂子用手按扁，擀长4、擀...
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![豆子怎么烘焙熟]( "豆子怎么烘焙熟")
- 自己在家怎么烘焙熟豆子的做法如下：准备材料：黄豆500克、盐适量制作步骤：1、准备好的黄豆，挑选一下，去掉不好的。（这是农庄自己种的，绿色食品）2、黄豆洗干净，浸泡二十分钟，如果想吃软软的，就浸泡时间长，想吃香脆的浸泡时间不要超过三十分钟。3、黄豆捞出，洌干水，放入烤盘，晒上盐。（如果烤...
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![方糖焙子怎样做]( "方糖焙子怎样做")
- 用料面粉450克面饼1个酵母5克白糖5克亚麻籽油20克低温水230克糖酥  面粉100克红糖75克亚麻籽油75克水25克红糖焙子的做法步骤步骤1将水，鸡蛋，面粉，酵母，白糖放入和面机，先用一档揉至成团，然后三档十分钟将面团揉至光滑。步骤2面团包上保鲜膜放在温暖的地方，发酵一个小时...
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![糖酥焙子的做法]( "糖酥焙子的做法")
- 1、先把低粉加适量水、酵母粉和成面团，要稍微硬一点儿，放在一旁醒发。2、用适量面粉加胡油加盐搅拌，胡油要浸透面粉，但不能太湿，做成油酥，相当于是馅儿，可以咸点儿没关系。3、把发好的面团分成大小适中的箕子，像包包子一样擀成皮儿。4、把3擀开，然后对折，然后再擀开，再对折，反复个4、...
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![烘焙纸哪个牌子好]( "烘焙纸哪个牌子好")
- 竹妃烘焙纸是一款没有经过漂白的本色纸巾，天然竹浆造纸，不添加任何漂白剂和化学原料。因为竹子中有一种竹琨的成分，可以对细菌有很好的抑制作用，这就使得竹妃纸巾，不仅安全而且抑菌。...
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![回民焙子的做法]( "回民焙子的做法")
- 主料：普通中筋粉500g面起子10g辅料：温水适中碱5g胡麻油50g盐适量黑芝麻适量做法步骤1、把面起子用水泡软，晚上准备400g面粉，和泡好的面起子，加入水一起把面和到软硬适中，放盆里发制一夜，发到了两倍大。2、取一小勺碱，用热水化开，倒入发好的面中，揉搓。3、反复揉搓，团好。4、准备一个...
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![烤焙子炉做法]( "烤焙子炉做法")
- 主料鸡蛋5个低筋面粉85牛奶40白砂糖90色拉油40烤胚子的做法步骤步骤1/7方便放置，可以搁一起，我都放一起了。步骤2/7蛋黄加30克糖，蛋白3次加砂糖。步骤3/7蛋黄里加牛奶，色拉油，搅拌均匀。步骤4/7蛋白分3次加入面糊中。。搅拌均匀！倒入磨具中，震出气泡。。两次即可！步骤5/7170度，30...
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![烙高子的做法]( "烙高子的做法")
- 主料：玉米面适量辅料：韭菜适量白糖适量碱适量植物油少许水适量步骤：步骤1：准备好所有食材，先将烙糕锅烧热后，放置少许食油步骤2：然后将发酵的玉米面中放水、糖和碱进行搅拌，搅好后取一勺放置锅中步骤3：一分钟后，将韭菜与鸡蛋合制而成的馅放置烙糕子上面，待片刻即可食用，开吃。...
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![辣焙子做法教程]( "辣焙子做法教程")
- 食材用料小红辣椒少许，辣椒粉少许，麻椒少许，芝麻酱少许，盐少许，冰糖少许，豆皮(干的可以泡的那种)适量辣焙子的做法步骤：步骤1准备好所有食材步骤2小红辣椒剁碎，用盐渍，让味道更浓步骤3麻椒弄碎可以用机器打碎步骤4小火热锅放少量油，放入麻椒、腌好的辣椒、辣椒粉步骤5芝麻酱温水稀...
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![烙焙子面可以长时间醒发吗]( "烙焙子面可以长时间醒发吗")
- 不可以发酵的时间不会太长，只需要30~40分钟左右就可以一般来说，发酵和面粉的温度、软硬以及酵母的用量都是有很大关系的，如果是夏天，发酵的时间不会太长，只需要30~40分钟左右就可以了，但是冬天的话，花费的时间就要长很多，至少在一个半小时左右。另外，面粉以及酵母的含量同样也非常...
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![蛋糕焙子怎么做]( "蛋糕焙子怎么做")
- 食材：普通中筋粉500g温水200g胡麻油50g酵母4g盐适量方法1400g面粉，200g水，4g酵母放面包机用和面程序10分钟，然后直接按发酵25分钟。2油放碗里，放入盐和100g面粉搅拌均匀做成油酥。3面发起来以后取出，放案板上揉一揉，排气。分成6份，油酥也分成6份，把油酥包入剂子里。就像包包子一样...
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![油焙子的做法]( "油焙子的做法")
- 步骤1发面，我是用老面肥发面，大家可以用安琪酵母发面，过程不详细介绍了步骤2老肥发面需要用碱面调酸碱度，安琪发面省略此步骤.步骤3油酥...胡油一勺，加入盐少量，干面粉，搅拌均匀备用。步骤4分好的面团，擀开面团，包入油酥，封口后叠起擀开步骤5对折擀开，这样烤出的焙子会有很多层次步...
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![五倍子怎么烘焙]( "五倍子怎么烘焙")
- 五倍子是这样烘培的，首先将采摘的鲜五倍子清洗干净，直接放到干净凉席上暴晒3-5天，直到晒干或放置30-35℃的烘箱中干燥。外形凹瘪，色泽青绿为止。也可将鲜五倍子放到沸水中烫，并用小棒不断搅拌3-4分钟，待虫瘿表面颜色由红变棕黄色至灰色时，捞出在晒席卜晒3-5天，晒干为止。也有将采...
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![辣焙子的做法大全]( "辣焙子的做法大全")
- 用料：麻酱四勺花椒适量红辣子适量可以多一点盐两勺烤肠一根水煮鸡蛋一颗鱼丸两颗油少量白焙子一个 做法：步骤1先将红辣子和花椒捣碎，锅里热油小火将辣子和花椒煸香。步骤2将麻酱兑入温水搅拌均匀倒入锅里和超好的辣椒花椒一起搅拌，火可以开的大一点边搅拌边收汁儿。倒入...
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![蝎子的烘焙方法]( "蝎子的烘焙方法")
- 蝎子烘焙方法蝎子烘焙前，需要先进性清洗。将水烧热，加入适量食盐，使其融化，然后将活蝎子放入温水中浸泡10个小时，使其吐出体内污物。第二，将泡好的蝎子清洗干净后，放置锅中煮沸。一般用大火煎煮，随时补充水分，保持水面没过蝎子。三小时后改用小火，不再添水。当锅内水量逐渐减少时，翻...
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![麻酱焙子做法]( "麻酱焙子做法")
- 步骤1将面粉放入盆内，加入面肥及清水250克和成面团，放在温暖处发酵，成嫩酵面团。对匀碱揉匀揉光备用步骤2将麻酱放在碗中，加入香油用筷子搅懈成稀糊步骤3面团上案，揉成长条，用擀杖擀成长方大片，将麻酱糊均匀地抹在面片上，撒少许花椒盐，从一端卷起成长卷形，然后揪成10个剂子。再逐个...
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![甜焙子的做法大全]( "甜焙子的做法大全")
- 用料油克100  水300克普通面粉600克  酵母5克糖60克甜焙子的做法步骤步骤1面粉500g，水300g，酵母5g和面，醒发1.5备大步骤2面粉100g油100g糖60g，混合搅拌均匀步骤3发面后揉光滑，分8份小面团再醒15分钟，分别包入8份油面，擀薄，叠被子试折叠三次，擀成1cm厚的长方型，放入...
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![椒盐焙子的做法]( "椒盐焙子的做法")
- 用料：低粉胡油酵母粉盐焙子的做法1，先把低粉加适量水、酵母粉和成面团，要稍微硬一点儿，放在一旁醒发。2，用适量面粉加胡油加盐搅拌，胡油要浸透面粉，但不能太湿，做成油酥，相当于是馅儿，可以咸点儿没关系。3，把发好的面团分成大小适中的箕子，像包包子一样擀成皮儿，包入适量的步骤2。4，步...
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![如何做白焙子]( "如何做白焙子")
- 步骤1用料酵母 6克盐 3克胡麻油 适量水 适量普通面粉 3000克碱面 4酸奶 50克步骤2全部材料，找个空碗，放适量面粉，这个面粉是做油酥用的。步骤3面粉放入酵母，酸奶，碱面然后加水，水的量根据面粉的吃水不同自己调节，和成絮状。步骤4改用手和面，揉到三光（面光，盆光，手光）就可以了...
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