![凉拌土豆丝的做法]( "凉拌土豆丝的做法")
- 主料:土豆1个豆芽100克辅料:红辣椒3个香葱10克陈醋3毫升辣椒油2毫升油1毫升盐1克生抽1毫升步骤1土豆去皮，切丝，越细越好吃，这个需要一定的刀工哦。切好的土豆丝，用清水浸泡，捞出，沥干水水步骤2用煮锅，装入适量的清水，盖上盖子煮沸，然后放入土豆丝，加少许盐，把土豆丝煮熟步骤3煮好土...
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![土豆丝卷饼的面和法]( "土豆丝卷饼的面和法")
- 1、取适量面粉在盆子里，面粉中逐量加凉水，用筷子不停地搅拌，成比较稠的面糊时加入一个鸡蛋。2、用筷子不停地搅拌，同时少量多次的倒入凉水，使面糊没有疙瘩状，用勺子舀起面糊，呈细长直线往下流放一旁饧饧。3、平底煎锅先大火加热，再转小火，锅是不粘的，只需淋少许油润润锅，再倒适量的...
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![土豆丝别称]( "土豆丝别称")
- 答土豆丝别称，土豆丝也可以叫作薯条，是由马铃薯制作而成，比如我们到肯德基餐馆去用餐，常有人叫来一包薯条，那就是炸好的土豆丝也就是熟称的薯条，它既是休闲味佳食品，也是富有营养的老少佳品，所以说以上是对题目土豆丝也叫薯条的例证，解答完毕...
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![醋溜土豆丝教学视频王刚]( "醋溜土豆丝教学视频王刚")
- 用料土豆600克花椒10颗大蒜2瓣葱10克盐6克味精3克米醋30克植物油1汤匙醋溜土豆丝的做法步骤步骤1土豆洗净去皮，葱、蒜、花椒备好步骤2土豆切成细丝步骤3用清水清洗一遍，再换一遍水浸泡20分钟充分去除淀粉淀粉去除得越彻底，土豆丝就越爽脆步骤4泡好后捞出控净水分步骤5葱花、...
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![黄花菜土豆丝做法]( "黄花菜土豆丝做法")
- 准备材料：土豆（已洗净）、新鲜黄花菜（已清洗）、瘦肉丝、干辣椒丝调料：盐、鸡精做法如下：1、将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成丝。    2、随后，将土豆丝下入沸水锅中焯开至断生捞出，待用。    3、将黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后捞出，用凉水过凉，待...
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![土豆丝油放多少]( "土豆丝油放多少")
- 这个没有规定固定的数量，可以根据自己的经验来判断，一般来说大概就是20克糖400克油的比例，如果你怕用油弄拔丝土豆不能成功，还可以用水拔丝，用水拔丝相对简单很多，也是一个不错的方法，比较容易把握，熟练之后就很容易把握这个量了。炒土豆丝油不应放太多，因为土豆含有丰富的淀粉，油...
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![土豆丝卷饼的做法]( "土豆丝卷饼的做法")
- 土豆丝卷饼和面方法：1、土豆丝卷饼是一道家常菜，制作原料主要有土豆、彩椒、蒜苗等，口味鲜美，营养丰富。可以采取在和面时先烫面再烙制的方法材料:精面粉100克、筋力源0.5克，先用沸水35克烫至六成熟，再用凉水10克揉匀。2、土豆丝卷饼蒸饼法面粉200g鸡蛋酱适量土豆丝1盘油适量香...
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![土豆丝是碳水化物吗]( "土豆丝是碳水化物吗")
- 是，凡是含淀粉质的都是碳水化合物。碳水化物是身体必不可缺少的，膳食当中的碳水化合物是人体每天获得能量的主要来源，如果身体缺乏碳水化合物，会出现精神不振，血糖降低，大脑活动受阻等现象。所以，每天每餐都要摄入一定量的碳水化合物，炒土豆丝是一种不错的做法。...
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![喜欢吃土豆丝的人是什么性格]( "喜欢吃土豆丝的人是什么性格")
- 答案是性格比较好，爱笑很乐观，因为土豆含有维生素c，生活在现代社会的上班族更容易产生抑郁、沮丧、焦虑等负面情绪。土豆可以帮你解决这个问题。食物可以影响人的情绪，因为食物中含有的矿物质和营养物质可以作用于人体，改善精神状态。...
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![土豆丝配什么菜好吃]( "土豆丝配什么菜好吃")
- 土豆丝配自己喜欢的菜好吃，土豆丝是一种家常菜，餐桌必备，怎样更好吃呢如土豆丝配点香菜，好吃，配点青红辣椒丝，再加点肉一起炒，来个春饼，卷一卷，美美哒，土豆丝用水炒一下，加点蒜香油醋，减肥佳品，土豆丝美味，但一定要做熟了吃，否则很容易腹泻...
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![土豆丝炒茄子丝怎么做好吃]( "土豆丝炒茄子丝怎么做好吃")
- 用料：茄子(1根)，土豆(1个)，五花肉(150g)，油、盐、酱、醋、料酒少许。做法：1、准备一根茄子，先将茄子清洗一下，然后去头去尾，将其切成小段状，然后沿着竖直方向，再将其切成条状。2、准备一个土豆，先将土豆清洗干净，然后用皮削削去外皮，再清洗一次，将削好的土豆切成丁状。3、准备一小块五...
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![青辣椒炒土豆丝怎么做]( "青辣椒炒土豆丝怎么做")
- 第一步：土豆去皮切成丝，再清洗一下，洗掉表面的土豆淀粉，沥干水分装盘备用第二步：青椒清洗干净，去籽切成丝，大蒜切片第三步：锅内加水烧开，加入一点油、一点盐，倒入土豆丝和青椒丝，焯水30秒捞出，再浇一点凉水，让土豆丝迅速降温第四步：锅烧热，加入一勺油，加入蒜片炒香，倒入土豆丝和青椒丝翻炒...
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![酸辣土豆丝王刚做法]( "酸辣土豆丝王刚做法")
- 用料：土豆350克，青辣椒35克，红辣椒20克，食盐2克，食油30毫升，白醋8毫升，白糖5克，花椒2克步骤一：将土豆去皮后切成细丝，放清水中浸泡5分钟步骤二：锅内将水烧开，放进土豆丝焯约1分钟，捞起过冷水，青椒和红椒分别处理好待用步骤三：炒锅热油，把花椒放入爆香，后把花椒捞起，放进红椒继续爆香，然后加...
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![土豆丝这样做营养又好吃 土豆丝的家常做法]( "土豆丝这样做营养又好吃 土豆丝的家常做法")
- 今天我给大家带来的是一道土豆丝的家常做法，下面抓紧时间和我一起来看看吧。土豆丝的家常做法土豆和胡萝卜配合鸡蛋，丰富了早餐人体所需的营养物质，每天吃两根胡萝卜，可使血液中胆固醇降低，也就大大降低了鸡蛋中的胆固醇，这样就不会存在说胆固醇高的情况。胡萝卜，土豆擦丝，每天早...
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![烫完的土豆丝怎么变黑了]( "烫完的土豆丝怎么变黑了")
-  变黑是因为土豆被氧化了 土豆煮过之后颜色发黑多考虑是淀粉与空气接触后的变化，或者是常温下发生了化学反应，土豆被氧化了，另外，土豆中所含酸性物质遇空气中氧气也会氧化变黑，这样的土豆是可以食用，只是看起来不舒服而已。小妙招：1、在煮土豆之前，将切好的土豆放在淡盐...
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![土豆丝做法最正宗的做法]( "土豆丝做法最正宗的做法")
- 所需食材：土豆一个，青红椒一个，花椒5g，辣椒5颗，葱段1、土豆切丝，这道工序是必不可少的，擦出来的土豆丝不但没有灵魂，关键是擦出的丝表面不平，炒出来容易发粘。2、放到水中侵泡5分钟，洗去表面的淀粉，水中加点白醋，这样泡过的土豆丝非常脆。3、青红椒切丝，葱花切段，辣椒切段，这样辣椒里面...
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![土豆丝发红是怎么回事]( "土豆丝发红是怎么回事")
- 土豆含铁元素。土豆切丝后，里面的铁元素暴露在空气中会氧化为氧化铁，氧化铁为红褐色，所以土豆切丝后放一段时间会变红。这是因为氧化原因造成的，土豆内部含有很多酶，遇到空气中的氧气会发生反应，从而变色，所以一般切完的土豆需要浸入水中防止变色。褐变的发生主要有三个条件：多酚...
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![土豆丝新做法]( "土豆丝新做法")
- 食材：土豆一个，虎皮椒一个，盐，鸡精，食用油。吃炒土豆丝的好处怎么炒土豆丝炒土豆丝的做法步骤如下：1、土豆洗净去皮，并把它刨成丝状。2、准备一盆清水，将刨好的土豆丝倒入清水中，撒上少于盐浸泡10分钟。这样做的目的是让土豆丝表面的淀粉滤掉，同时盐水可以防止土豆丝氧化，这样炒出来...
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![外卖土豆丝吃出鸡爪尖怎么赔偿]( "外卖土豆丝吃出鸡爪尖怎么赔偿")
- 当你发现外卖土豆丝里有鸡爪的时候，建议你拍视频和照片留存证据，然后和外卖平台上的商家及时沟通反映情况，要求他给你相应的经济赔偿，毕竟商家都讲究和气生财，不会因为你这一件小事儿，就砸了自己的招牌所以只要好好的沟通，把相应的证据拿给商家，应该是很好解外卖吃到异物可以申请...
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![素炒芹菜土豆丝的做法]( "素炒芹菜土豆丝的做法")
- 原料：芹菜400克，土豆400克，生抽2汤匙，清水6汤匙，蒜末、盐适量。准备工作：土豆洗净，去皮，切丝，芹菜切段。做法步骤：1、炒锅置于火上，放油，烧至4成油温时下入蒜末炸出蒜香味。2、倒入土豆丝和芹菜段大火翻炒均匀，加生抽和清水翻炒至土豆丝的芹菜断生。3、放盐炒匀，起锅。注意事项：不喜欢吃...
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![土豆丝脆的好吃还是软的好吃]( "土豆丝脆的好吃还是软的好吃")
- 土豆丝当然是脆的好吃，如果是软的话，还不如炖土豆呢，只有脆的才能让自己嚼起来更加的爽口，从而让自己添加一些白醋，才能让土豆丝更加的脆，而且让土豆丝再切的时候多淘洗几遍，脆脆的土豆丝，让我们吃起来真的是津津有味，只有这个时候才能感受到土豆配上香醋带来了一份美味。土豆丝脆...
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![海带丝贵还是土豆丝贵]( "海带丝贵还是土豆丝贵")
- 首先肯定海带丝比土豆丝贵，因为海带只有海边才有，而土豆则天南海北哪里都有，只要有土就可以种植。其次海带的营养也要比土豆丰富，尤其海带富含碘元素，可以预防大脖子病。干海带比较容易储存，吃的时候拿出来洗干净就是，一年四季都可以。海带和土豆一比较的话，还是海带丝贵些。对于...
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![酸辣土豆丝在过年可以取什么名、]( "酸辣土豆丝在过年可以取什么名、")
- 酸辣土豆丝在过年可以取名“丝缠情绕，一生美好”用料：土豆2个、青椒2个、泡椒4个、盐2克、醋1勺、鸡精少许、葱1根   1、所有原材料切好备用2、油热后下辣椒。3、接着土豆丝～4、接着放盐，等差不多炒好的时候加醋。5、最后起锅前加少许鸡精及葱段就可以开动...
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![鸡蛋灌饼中的土豆丝怎么做]( "鸡蛋灌饼中的土豆丝怎么做")
- 1、将面揉好，偏软些。2、分割成小份，醒一会。3、取一碗，放入葱花，油，盐，鸡精，喜欢胡椒，所以也加入了一点胡椒粉。4、把面团擀成薄饼。5、饼上涂满刚才拌的葱油料。对折，再涂上葱油。6、卷起来。7、用手把卷压成圆饼。8、擀成圆薄饼。9、平底锅煎制饼蓬起。小火，鸡蛋打撒，从中间找个...
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![怎么切土豆丝]( "怎么切土豆丝")
- 1、刀的选择：刀要选择锋利的菜刀，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种，最好上下的厚度相差不多的那种。2、土豆的选择：土豆选择大小适宜的，表面比较光滑的新鲜土豆，去皮洗净。3、将土豆切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一...
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